车间内废弃物随处堆放 厦门同安一企业被停业整顿

月饼馅料生产车间内废弃物随处堆放 厦门同安一企业被停业整顿

东南网9月4日讯 （海峡导报记者 林利萍 通讯员 郭永朋 陈薇）中秋佳节将至，近日厦门同安区新民市场监督管理所执法人员对辖区月饼生产企业、食品馅料生产企业开展专项检查。

目前，执法人员已检查月饼生产企业11家、月饼馅料生产企业5家，重点对生产加工环境、车间卫生状况是否符合要求等进行核查、检查。从检查结果看，暂未发现有食品安全违法行为，但部分企业也存在着索证索票不及时、留样不规范、人员健康管理不到位等问题。

在一家月饼馅料生产企业，执法人员一进入生产车间，就发现地面积水积垢严重，废弃物随处堆放、人流物流限制不理想、不良品未及时处置等严重问题。经过深入检查，还发现该企业在进货查验、生产过程管控、产品检验方面也存在诸多缺陷，存在较大食品安全隐患。执法人员现场组织约谈了企业负责人及相关关键岗位人员，要求企业立即停业整顿，同时联系第三方检测机构对现场库存馅料产品进行监督抽检。

此外，新民所还组织对辖区3家“网红”月饼工厂生产的月饼进行了监督抽检，目前暂未检出不合格批次。