直通屏山|福建|时评|大学城|台海|娱乐|体育|国内|国际|专题|网事|福州|厦门|莆田|泉州|漳州|龙岩|宁德|南平|三明
您所在的位置:东南网 > 厦门频道首页> 民生 > 正文

厦门月饼大战比拼创新口味 发力包装和营销

2019-08-17 16:52:17翁华鸿 来源: 厦门晚报  责任编辑: 李奇   我来说两句
分享到:

香辣小龙虾上阵 月饼大战火力猛

商家除了比拼创新口味,还在包装和营销上发力

厦航金雁酒店推出的月饼礼袋

厦门晚报讯(文/记者 翁华鸿 图/受访企业提供)今年月饼大战已经打响,记者近日走访发现,超市、星级酒店、烘焙企业等传统月饼商家已早早吆喝起来,各种咖啡店及喜茶、奈雪の茶等网红茶饮品牌也纷纷入局,成为月饼市场的新竞争者。

新面孔

茶饮店咖啡馆都加入

多年来,月饼市场一直被盘踞线下的传统企业垄断。随着90后、00后成为主力消费人群,线上和很多跨界品牌纷纷试水月饼领域。记者走访厦门市场发现,除了传统月饼商家“霸屏”外,一些跨界“新面孔”也新鲜登场。喜茶、奈雪の茶等网红茶饮品牌推出月饼产品,从拼历史、口味、形状、包装,到拼营销上发力;星巴克、太平洋咖啡、三只松鼠、良品铺子、故宫等也推出更多元化和新奇特的月饼礼盒。

月饼作为应季食品,市场容量有限。网红茶饮品牌备受年轻人喜爱,月饼却并非年轻人所好。这种情况下,网红茶饮品牌为何涉足月饼市场?喜茶相关负责人表示,这是喜茶的一次有趣尝试,因为茶和月饼在口味上非常搭。奈雪の茶相关负责人也说,该品牌的月饼产品反响很好。

业内人士认为,低成本、高利润是吸引各大品牌“前赴后继”入局月饼市场的主要原因。据业内人士透露,按一盒4枚普通月饼计算,加上包装,一般成本不超40元。而市面售价一盒集中在100元-300元。月饼制作门槛也很低。很多品牌找工厂代加工就能实现生产,这也是不少品牌布局的关键原因。

    打印 | 收藏 | 发给好友 【字号
更多>>今日热词
更多>>福建今日重点
更多>>国际国内热点
  • 新闻图片
更多>>娱 乐
  • 点击排行
  • 三天
  • 一周
  • 一月
关于我们 | 广告服务 | 网站地图 | 网站公告 |
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095151 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327
全国非法网络公关工商部门举报:010-88650507(白)010-68022771(夜)