临夏八坊十三巷走进西北民族建筑艺术大观园

2019-07-10 11:28:28 作者：林冰冰康泽辉刘彦玫来源：中国经济网责任编辑：刘玮我来说两句

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　　美味十足的“格目”

“格目”也是河州美味,看着像是柳叶饺,包的馅是韭菜和韭苔。

饭饱之后,沿着厚重历史底蕴的八坊十三巷,徐徐而行。

穿过广场,拐入大旮巷。河州茗源盖碗茶博物馆,正好是茶歇好去处。

迎门而入,各式各样的盖碗密密麻麻的嵌在墙上,琳琅满目,各具特色。牡丹盖碗茶、祝寿盖碗茶、透明盖碗茶、冰裂纹盖碗茶、鸳鸯盖碗茶种类繁多。

而到了这里,喝茶才是正事。这里经营的八宝茶,正是厦门市思明区东西协作援建的扶贫车间制作的。而利用旅游促进消费、带动扶贫,这里也是缩影之一。

临夏自古以来有着源远流长的茶文化,少不了一碗盖碗茶。盖碗茶可称之为八宝茶,也可称为“三泡台”,“三泡台”顾名思义,即它由盖子、茶盅、掌盘三层组成。

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