厦门思明区这些非遗，你都知道吗？
东南网4月17日讯（海峡导报记者 康泽辉 实习生 李姗姗 通讯员 夏思萱/文 施辰静/图）“四君子汤中和义，参术茯苓甘草比，益以夏陈名六君，祛痰补气阳虚饵，除祛半夏名异功，或加香砂胃寒使。”
在近来大热的电视剧《老中医》中，中医人必学传统汤剂药理“汤头歌诀”，再度引人注目。
和剧中人用普通话背诵不同，在厦门市思明区，一位年逾8旬的老中医，却用一种更为古老的闽南语曲调，将“汤头歌诀”吟唱成曲，口口相传。
在人文荟萃的思明区，如今仍活跃着许多像“闽南语汤头歌诀”这样独特又悠久的非遗文化。非遗传承，历久弥新，思明区正全力让非遗文化走上群众舞台，走进社区、学校，打造思明之魂、培植思明根脉，让百姓看得见山、望得见水、记得住乡愁。
A 闽南语古调唱“汤头歌诀”
“升阳益胃参术芪，黄连半夏草陈皮，苓泻防风羌独活，柴胡白芍姜枣随……”思明区东坪山路露丰堂外，她一边吟唱，一边梳理枇杷叶上的绒毛。
闽南语汤头歌诀传承
她叫白鹭，80岁高龄的老中医。每日仍坐诊看病的她，是闽南语汤头歌诀的非遗传承人。“汤头歌诀”是中药汤剂的俗称，记录了中医常用方剂300余方，分为补益、发表、攻里、涌吐等20类。一副中医汤剂药材多味，制法繁琐，药材名称抽象枯燥，不便记忆和掌握。古人便尝试着将一些传统的灵验药方，改成诗歌，使其合辙押韵，朗朗上口，方便识记，广受学医者欢迎。
而白医生却用最古朴的闽南语古调，吟唱《汤头歌诀》，也唱出了最有韵味的中医药传承。据悉，露丰堂白氏中医源自宋朝御史王氏，后传至白氏家族，兴于元朝，明朝后期移居海外。民国期间，白医生的父亲白天福随爱国华侨陈嘉庚先生归国，救死扶伤。
白医生自小耳濡目染，4岁便开始学习《闽南语汤头歌诀》，9岁认药学医，是新中国培养的第一批中医。“中医是中华民族的宝贵财富，不能丢，要让更多人了解学习中医药知识。”白医生说。而思明区也极力推动着“闽南语汤头歌诀”的非遗传承。
在思明区的推动下，白医生和她的弟子们走进了松柏小学、故宫小学等小学，开设“小小中医班”，教同学们学唱闽南语汤头歌诀。以歌诀为引，传授中草药知识，也让孩子们领会闽南语的古老韵味。
如今，白医生吟唱的《闽南语汤头歌诀》也完成了所有录音，为传承发展留下了原始声音资料。
而白医生的亲传弟子、也是她的儿子张斌医生，近年来也和厦门大学闽南语专家展开系列合作，将推出《汤头歌诀》的闽南语正音著作，给特殊闽南语发音的词句标注音标、修注韵脚，还将作出歌诀的谱调，以便于歌诀今后更好地继承与发扬。
B 上百把兵器 展“小操队”雄风
白医生引导孩子们认识中草药的同时，莲前街道何厝社区居民何而凯带领着邻居老少，操练着非遗阵仗“何厝小操队”。从安馆、行礼、开场、摆阵、表演、收阵，小操队的每个步骤都依照古法。
何厝小操队
忽听得鼓点急促，阵首大旗开路，“虎头盾”战队紧随，筑起防御阵型。“长兵器”分两小队迎面对垒，红缨枪、钩镰枪、蛇形枪、鱼叉、钉耙、扁担、丈二槌等长兵器矛头相向，剑拔弩张。“短兵器队”随后就到，双板斧、双鞭、双月铲、短戟、虎尾绕（闽南语音译）等短器械灵活闪现。“火铳队”压阵，鸣“枪”示警，战局一触即发。“何厝小操队”的精彩，不止于上百把冷兵器的亮相，更在于阵法的变幻和动作的精彩。
表演者将通过推、劈、扑、刺、挑、滚、踢、砍、拦、绊、倒、甩、封、扫、撞、弹、钩等动作要领，将阵法生动展现。“小操队”阵法变化复杂，单是虎头盾阵法，就分为单面阵法、叠面阵法、五面阵法、十面埋伏等诸多变形，观众只觉眼花缭乱、目不暇接。
领队何而凯介绍，“何厝小操队”是一种官兵操，代代相传，延续至今已有几百年历史。据悉，明朝末年，郑成功为抗清平夷，在何厝村外围设防御军营。村中民众自发组织乡团筹集武器，习武练兵保卫家园。当时，村中志士频频向郑家军将士请教防御阵法。这些阵法由何厝村民小团体演练，所以称之为“何厝小操队”，后来逐渐成为一个民俗活动沿袭下来。何而凯的父亲、爷爷、曾祖父都曾是小操队的成员。
尽管，“小操队”一度停滞了十多年，不过，几年前，热心的何而凯等人，在村里广泛招募队员，请教老人们，恢复阵法，重新操练，许多青壮年及中小学生都加入其中，如今小操队已经有70多人。
入选思明区区级非遗后，“何厝小操队”备受世人瞩目。他们曾赴金门交流表演，也在思明区主办的海峡两岸郑成功文化节上一展风采。去年思明区非遗宣传日活动上，他们还在中山公园惊艳了众人。
对于“何厝小操队”的传承，何而凯充满了信心，他们打算利用暑假多多召集孩子来学习。
C 非遗活态传承 守护思明文脉
在何而凯看来，非遗传承不仅是文化使命，更在城市化快速推进中，让何厝人的情感有了承载依托——望得见山，看得到水，记得住乡愁。
除了“何厝小操队”，何厝社区还呈现着“送王船”“宋江阵”“闽南童谣”等非物质文化遗产项目。“闽南童谣”区级非遗传承人、何厝小学音乐老师张萍介绍，何厝小学还原创发行了一张闽南童谣CD，其中收集的《囝仔婴》《中秋暝》等15首校园原创闽南童谣，均出自学校老师原创，为的就是让闽南方言“活化石”口口相传。
放眼人文荟萃的思明区，如今仍活跃着众多独特又悠久的非遗文化。目前，思明区共有讲古、厦门漆线雕等8个国家级非遗项目，闽南皮影戏、延平郡王信俗、厦门珠绣等9个省级非遗项目，龟糕印技艺、厦门布袋戏等5个市级非遗项目，通背拳等15个区级非遗项目。南音则是世界级非遗项目。
非遗传承，历久弥新，思明区正全力让非遗文化走上群众舞台，走进社区、学校。如今已经有20多个非遗项目进入了13所学校，同时在仙岳社区、大同社区等社区开展非遗冬令营、夏令营活动，为非遗传承注入新动力。
思明区还在鹭江街道老剧场文化公园常态化开展“闽南曲艺汇”活动，开设讲古场，搭建非遗展演台，挖掘具有特色的闽南传统文化资源，在周末、传统节日常态化开展各类闽南文化展演、体验、培训等活动。
同时，思明区首届文化遗产艺术生活节上，非遗项目传承人更是一一亮相，与市民零距离互动。而近年来，思明区打造的“寻根厦门记忆 守护思明文物”系列活动，也让历史文脉得到了保护和传承。
值得注意的是，今年3月，思明区精心打造的“示范样板书院”——金榜书院，将发挥传承和弘扬中华优秀传统文化、传播社会主义先进文化和闽南优秀文化的平台作用，让更多非遗走进公益课堂，丰富城区书香氛围与文化内涵。
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