山寨奶茶店背后的“快招”幽灵 “网红经济”盛行时代,记者调查品牌加盟生意经的利益链条 海西晨报讯(见习记者 王德赛 实习生 经薇)在厦门的思明南路,隔着这条不宽的马路,毗邻着都叫“鹿角巷”的两家奶茶店,过往的行人往往难辨真伪。其实这两家店,一家是直营的“嫡传”;一家却是冒牌的“加盟店”。记者调查发现,这一真一假背后,是“网红奶茶”疯狂扩张的种种利益纠葛,以及不为外人所知的“生意经”。 现象 “山寨店”数量是“正规军”的5倍 鹿角巷原是台湾品牌,创始人为台湾人邱茂庭。该品牌在大陆的火爆,缘起旗下一款网红奶茶。 鹿角巷官方资料显示,在中国大陆地区,目前有141家具有该品牌资质的直营店;然而,扩张脚步更快的,是鹿角巷的所谓“加盟店”,即没有经品牌授权,却盗用、冒用品牌标识的一类门店。 鹿角巷在福建地区品牌合作企业———厦门邱茂庭餐饮管理有限公司的企划经理王杰向晨报记者透露,在福建,鹿角巷的品牌直营店只有12家,其中福州3家、泉州3家,厦门有6家,除此之外的所有门店,均未得到品牌方授权。王杰明确表示,鹿角巷从未开放加盟。 而在厦门,鹿角巷所谓的“加盟店”究竟有多少家呢?结合鹿角巷方面提供的情况及记者调查,这一数字至少为30家。其中,已被纳入鹿角巷官方监测视野的就有28家,在高德地图上有明确地址显示的为26家,在饿了么、美团等外卖平台提供外卖配送的有20家之多。这一数字,是正规加盟店的五倍以上。 |
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