来宾齐唱《甘蔗歌》 何东方 摄
东南网2月4日厦门讯(通讯员 韩超 何东方)“我是甘蔗哥,我唱甘蔗歌,做人要硬直,行事要公正。”田洋村歌《甘蔗哥》在空中飘荡,火热的氛围昭示着新年将至的喜悦。2月1日晚,厦门同安区田洋村处处欢声笑语,“两岸一家亲 乡村同振兴”跨村年夜活动在这里热闹开场。来自台湾、同安、翔安、长汀、建瓯等地的两岸同胞相聚田洋村,与田洋村村民一起晒特产,品乡味,庆新年,共话乡村振兴。
一家亲 两岸人民迎佳节
在后厨,工作人员正紧张地忙碌着,只见他们用台湾特制豆皮,搭配同安田洋传统馅料,下锅炸至金黄,切块,最终两岸乡味融合成一道香喷喷的美味——“进士卷”。
这“进士卷”的豆皮,可是大有讲究,据介绍,该豆皮是“千里迢迢”从金门而来,“进士卷”在金门叫“鸡卷”,是一道色香味俱全的传统名点。
浯阳子轩文史工作室计画主持人陈玮欣来自金门,他告诉记者,金门浯阳陈氏先祖历史上多次内迁,现同安翔安等地的陈氏宗亲许多都是金门浯阳陈氏一脉,田洋村就是其中的代表,明正统年间和明嘉靖年间,陈氏先祖分别内迁至同安田洋松田村(今为田洋上田村)、田洋前宅村。
陈玮欣说:“对于我们这一辈的年轻人,从小家里的老人会跟我们讲历史,还会请本地的长辈讲授乡土知识,所以我们知道同安有我们的亲人。”
这不是陈玮欣第一次来到同安,他说,与2013年的同安相比,现在同安变得更加干净、整洁,基础设施建设也越来越完善。如今,两岸关系和平发展深入人心,希望多多举办类似的活动,让两岸同胞有更多的交流互动与合作。
现场精彩不断 何东方 摄
一村一品 各村聚首话“振兴”
除了“进士卷”,现场还有许多特色美味。翔安大宅村的火龙果花、田洋村老公鸭,搭配云洋村面线,碰撞出美味的“火龙鸭肉面线”;当季现采的褒美村进士芋搭配村民众筹土猪肉,合成了阵阵飘香的“小猪配齐”……各村“一村一品”特色农产品,在这里碰撞融合,生成一道道美味菜肴。
“今天不单是一个晚会,我们还想通过这个平台,对同安以及两岸各村有名的‘一村一品’进行推荐,所以邀请了各村村干部和村民,在现场介绍自家特产,并邀请大厨将美味做成美食,让大家马上可以品尝,让更多人认可两岸各村的美味,促进产业兴旺,乡村振兴。”田洋村党委书记陈水让说。
在此次晚会上,各村原创文艺节目轮番展演。值得一提的是,田洋村前任大学生村官王明瀚应全村之约带着他的原创歌曲《乡村干部》进行首发汇报演出,并以此献礼全国村干部。
晚会期间,田洋乡村振兴企划团队微隐客企业管理咨询现场介绍了大学生们与村民共同缔造乡村振兴的做法。
据悉,田洋出产的甘蔗最早来自台南,是初期两岸经济交流的象征,而且田洋甘蔗茎粗皮薄、甘甜质脆、汁多渣少,品质高,在厦门地区打响了品牌,周边不少人都慕名前来购买,为了更好地保留特有的甘蔗文化,田洋村每年都要举办甘蔗文化节,这样的活动不仅丰富了村民们的精神文化生活,而且让全体村民对该村的“文化兴村”战略有了更深刻的认识。原本“各忙各”的村民借此有了更多交流沟通的机会,一首原创歌曲《甘蔗歌》更让田洋甘蔗的知名度不断扩大。
“希望借此与各村干部村民以及台湾同胞多多交流,打开思路,为乡村振兴注入新活力。”陈水让说。 |