在湖南祁东脱贫攻坚战中的“怒放”的小小西兰花

【精准扶贫 乡村振兴】在湖南祁东脱贫攻坚战中的“怒放”的小小西兰花

农户展示刚刚收割的西兰花。东南网记者 颜财斌 摄

东南网12月3日湖南祁东讯（本网记者 颜财斌） 西兰花营养丰富，深受大众的喜爱。在湖南省祁东县白地市西兰花种植基地，成片的西兰花海不仅为市场供应了新鲜的蔬菜，也成为当地贫困户脱贫增收的“脱贫菜”。12月3日上午，“精准扶贫 乡村振兴”全国网媒湖南行走进祁东白地市镇白地市村，看小小西兰花如何在脱贫攻坚战中发挥大作用，让种植户通过稳定的工作收入过上了美好的生活。

这一切，要从“致富能手”李忠明开始说起。2016年，李忠明从广东回来，成立了衡阳市江南华兴农业发展有限公司，把西兰花引进老家祁东县，不到两年时间，就把西兰花种植打造成了白地市等镇的主导产业，带动4000多名贫困人口，共增收1000万元以上，结对帮扶的299名贫困人口全部脱贫。

70后的李忠明和蔬菜打了20多年的交道，在蔬菜生产、销售和行业管理上经验丰富。敢闯敢拼的他曾在广州、武汉、西安、北京等国内一线城市都建有销售点，蔬菜卖得不亦乐乎，也挣到了不少钱。“出去久了，总是想着家里，想带动大家一起干。”挣到钱后，李忠明又产生了这个念头。

为带动更多农户参与种植，白地市村实行“公司+合作社+基地+农户+订单生产+贫困户”的产业化运作模式之路，开发西兰花系列产品，与种植户签订“三定”收购合同，与农户形成利益共同体。同时，衡阳市华兴农业发展有限公司先后在白地市村等地创建有机西兰花产业扶贫示范基地，免费提供种苗，上门进行技术指导，保价收购。此外，该公司在广州江南市场、长沙海吉星市场、武汉四季美市场都建立了农产品“实体+电商”销售平台。