厦门市大学生食安科普作品创意大赛举行

“百胜杯”厦门市大学生食安科普作品创意大赛现场。主办方供图

据主办方介绍，大赛自9月20日启动后，在短短一个月的作品征集时间内，共收集到来自厦门11所高校的20多个院系的参赛作品200多件。

这些作品形式多样，内容活泼，有态度，有腔调。参赛的大学生们奇思妙想，充分利用食安知识和创意创新，紧扣“创意食安科普美好你我生活——共建共享国家食品安全示范城市”的主题，自主原创出既新颖有趣又能广泛传播的食品安全科普作品。他们通过漫画、H5、短视频、PPT、海报等多种形式，多角度、多层次地进行了食品安全科普的创新，包括破解食安谣言、普及食安常识等，兼具趣味性和多元化、严谨性，体现了厦门大学生对食安的认知。

“这些作品代表了当代大学生们，对食安科普工作的新想法、新态度，对我们今后的食安科普工作很有启发。”厦门市市场监督管理局食品综合协调与督查处处长郑国祥表示，希望大学生能发挥新生代科普力量，传递科学的食品安全和营养健康知识，同时也期待明年有更多的高校加入。

主办方厦门肯德基公司代表百胜中国闽潮市场公共事务部资深经理陈英姿也表示，肯德基已经扎根厦门20多年，一直非常重视食品安全和营养健康。此次能够携手厦门市食安办、团市委一起举办大学生食安科普创意大赛，是政府部门对肯德基及百胜中国在食品安全方面的认可，也是厦门肯德基继续推动食品安全和营养健康的动力。今后，厦门肯德基会从多方面努力，为消费者提供美味健康的食物和优质的服务。