厦门9月新规新措实施！乱倒泔水会受罚 慈善组织要晒账

9月1日起，包括《厦门市餐厨垃圾管理办法》、规范公证服务收费、货车“三检合一”等在内的一批民生新规，将影响你我生活。另外，14种抗癌药价格下调，9月将可陆续买到；广深港高铁香港段9月23日将通车，可直达内地44站点。

　　餐饮新规

《厦门市餐厨垃圾管理办法》9月1日施行

餐馆泔水

不能给“游击队”

厦门日报讯(记者 吴海奎)从明日起，餐饮业经营者、单位食堂如果乱倒餐厨垃圾(俗称“泔水”)，或把它给私人“游击队”，最高将被罚款3万元。由市政府常务会议通过的《厦门市餐厨垃圾管理办法》(以下简称《办法》)，将于9月1日施行，《办法》着眼于餐厨垃圾的产生、收运和处理的全过程监管，做了相应的规定。

《办法》对餐厨垃圾进行了界定:指餐饮业经营者、单位食堂(以下称餐厨垃圾产生者)在餐饮服务、集体供餐、食物加工等活动中产生的食物残余、食物加工废料、废弃食用油脂等废弃物。值得一提的是，家里的剩饭剩菜不属于餐厨垃圾，而是厨余垃圾，但也要按照生活垃圾分类规定进行投放。

《办法》规定，餐厨垃圾产生者应当按照规定向所在地的区环卫部门申报餐厨垃圾的种类、预测数量和去向。新的餐厨垃圾产生者应当至少在开业前30日向所在地的区环卫部门申报餐厨垃圾的种类、预测数量和去向。除自行处理餐厨垃圾外，餐厨垃圾产生者应当将餐厨垃圾交由符合《办法》规定的收集运输单位收集，并签订收集运输合同，明确餐厨垃圾交付的时间、地点、种类、数量和频次等内容。否则，将被城市管理行政执法部门处以10000元以上30000元以下罚款。而自行处理餐厨垃圾的，处理设备应当符合有关标准，排放污染物应当符合环境保护相关规定，并且要向市市政园林局报备。

据了解，目前，厦门已经基本建成了餐厨垃圾收运处理体系，各区均有收运企业，餐厨垃圾产生者可联系所在地的区环卫部门，进行合法化处理。