厦门市场香菜价格上涨 一斤香菜能买4斤猪肉

   东南网讯（海峡导报记者 林芃）32元一斤？！昨天，准备在岛内一家超市买点香菜做配料的市民杨女士，被香菜的价格吓了一跳。

她刚买的猪排骨，也不过约20元一斤，而普通猪肉每斤连10元都不到。“现在一斤香菜的钱都能买4斤肉了，简直比过年还贵啊！”杨女士说。

集美井泉路金红日生鲜超市的老板告诉导报记者，8月初，香菜批发价只要6元一斤，前几天，批发价突然在两三天内暴涨到20多元一斤，所以售价也涨到了26元一斤。“进入8月份，蔬菜涨幅最明显的就是本地香菜了，从月初的七八元一斤，涨到现在30元一斤，价格翻了四倍。”集美菜市场蔬菜摊贩说。

对于暴涨的原因，该摊贩认为和高温及暴雨天气有关。她说，香菜很娇贵，一晒就黄，一下雨就容易烂，新鲜香菜留一晚，第二天就会蔫，因此，香菜对运输环节的保鲜设备要求很高，成本就上去了。随着近日的持续高温以及暴雨天气，香菜的产量锐减，市场价格波动也非常大。

这位摊贩预计，国庆节后外地香菜将大量供应到厦门市场，到时价格将会有较大回落。