明年销售喜忧参半 对于明年水果市场的销售情况,水果批发市场的摊主分为乐观和悲观两派。乐观派认为,按水果行业的规律看,“大年”之后跟着“小年”,水果产量将有所减少,价格会比今年高,滞销情况也会减少。而悲观派认为,如今实体店的水果生意不好做,明年生意很可能继续萧条。 同步 特色水果售价坚挺 同安果农种植的荔枝、葡萄新品种,价格高出市面上三四倍,仍供不应求 夏黑葡萄 在同安区新民镇凤南农场,厦门皇蓝旺果蔬专业合作社的社员们刚刚结束了荔枝的采摘。短短十多天内,每公斤售价40元的4000公斤荔枝就销售一空,到现在还有大约1000公斤的缺口补不上。同样位于同安区的海堤葡萄园内,900公斤葡萄的采摘销售已经进入尾声,每公斤售价60元的葡萄最多只够前来园内观光的市民游客再采一周。 两家果园出产的水果价格是市场上的三四倍,却依然抢手,秘诀在于他们种的不是一般的荔枝和葡萄,而是市面上少见的新品种。皇蓝旺果蔬专业合作社今年第一次种出了无核荔枝,而海堤葡萄园供市民游客采摘的则是高品质夏黑葡萄。 就拿荔枝来说,皇蓝旺果蔬专业合作社负责人洪求龙告诉记者,无核荔枝最大的特点就是果核极小,近乎没有。但是,对消费者来说,无核荔枝最大的卖点在于果肉厚、口感好,好品质为产品赢得了好口碑。 对于今年荔枝价低的普遍情况,洪求龙认为,这主要是由于产品同质化严重,市场竞争太激烈导致的。事实上,如今的农产品消费者非常渴望精品,农户与其拿没特点的品种打盲目的价格战,不如在种植技术上下功夫,生产一些符合市场需求的特色品种。 |
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