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赤脚扁鹊、油饭大妈、八卦暖男、理工男神…对照自己会多少?

2018-06-16 12:43  来源:今日海沧  责任编辑:刘玮  我来说两句
2号男嘉宾“理工男神” 黄水涵82岁都是自己人,谁家没个难处的帮个忙,就怕自己没做好钳工、机修、木匠、电工……在鳌冠村,黄水涵是一个多才多艺的“理工男神”。村民们透露,黄水涵是一个孝子,数十年前,岛内有一个企业叫他去上班,他没去,因为家里有老母亲需要照顾。

风清扬的独孤九剑
扫地僧的上乘绝学
……
武侠小说里,老人往往功夫了得
其实,在现实生活中
他们的确是经验的集大成者


海沧嵩屿街道的鳌冠,曾经的小渔村,这里就有一些“卧虎藏龙”的老者,每个人手里都有一样或多样的幸福绝活,是村庄的活宝。


1号女嘉宾
“赤脚扁鹊”陈彩霞
90岁


不就是落个枕吗,给你揉揉就好了
可是,你瞧我像90岁的人吗


陈彩霞,鳌冠村老广播员林文鑫的夫人,是村里有名的“赤脚扁鹊”。


你若中暑了,她只要用祖传秘方给你放一点血,再给你按下经络,你会很快生龙活虎;你若落枕,或者扭到了腰、脚,她也会找准穴位,让你提早恢复“自理”。前几天,渐美村还有人开车过来,接她去治疗伤者呢。

陈彩霞说,这些技法是从母亲那里学来的,其实都是一些生活常识。村民们说,对年轻人来说,这些生活常识就“玄之又玄”了。


这么多年来,陈彩霞义务服务了很多人,现在老了,已经有些力不从心了。“怕她辛苦,我们能克服就克服”,村里人说,毕竟不能让老人家付出一辈子吧。


2号女嘉宾
油饭大妈 陈亚乖
73岁


做油饭太累,想学的人极少
可我想传承下去
最好能在鳌冠收个收徒


闽南习俗里,孩子满月,要组织大家吃油饭的。在鳌冠村,陈亚乖是油饭的行家里手。

盆友,油饭不是用油做的炒饭哦。陈亚乖说,做油饭很累的,原材料包括虾仁、肉、香菇、黄豆、油葱头等。切葱环节会辣眼睛,很多人怕流泪,女儿、儿媳都不学。


然而,三年前,她的膝盖关节做了手术,不得不放弃做油饭了。“要油饭,找亚乖”也成了鳌冠的历史,现在村里人家给孩子做“满月”,都是去外面买油饭了。陈亚乖说,如果村里有人吃得苦,想学做油饭,她愿意收徒,毕竟自己也是从老家龙海学来的。


除了油饭,陈亚乖还是村里的粽子大王。她说,这次端午节,已经有人给她订了4000个粽子。村里人都说,陈亚乖的粽子特好吃,年年都吃她做的,她是大家心目中的美食家。


3号女嘉宾
豆花大婶 江慧英
62岁


你们那么爱吃我做的豆花
找个时间再做一次


在鳌冠村,有一句俗语叫:有一种豆花,叫“慧英”的味道。社区干部小林说,他和村里很多人一样,都是吃着江阿姨的豆花长大的。


那些年,江阿姨每天挑着豆花,在村子里走街串巷地叫卖。孩子们一听到她的声音,都会跑过来,围得水泄不通,咕咚咕咚地吃个饱。

“她做的豆花很细腻,现在还能感觉到她的味道”,村民们说,豆花是江慧英用石磨磨出来的,前后做了二十年。后来,市场上有了机械磨豆花,她觉得磨没了意义,干脆把磨扔掉了,好好在家带孙子。


“她没做豆花六七年了,其实,她做的豆花还是有一定市场的,很多人爱吃她做的”,大伙说,只要江阿姨重操旧业,每天就专吃她做的豆花。江阿姨说,可惜扔掉了磨(她认为石磨磨出来的豆花最好),不然好好请大伙吃一顿。


1号男嘉宾
八卦暖男 陈进城
91岁


我的幸福,除了儿女的孝
还有一根针、一块布
绣的是心意 不好看不要怪我啦


你别看他耳聋、驼背,他眼睛还是看得很清楚的,走路也不需要拐杖和他人搀扶。有空,自己还去附近店里买点自己爱吃的。

这还不算啥,这个可爱的老头,喜欢给满月的孩子们,在花被上绣出“八卦”图案,祝福孩子们吉祥、健康成长。“我是乱绣,一个心意”,陈进城说,自己是六十多岁开始自学的。


二十多年前的一天,儿媳晒花被时,他看到上面有好看的八卦图案,就买来针线,自己尝试绣了。邻居们说,陈进城绣得很认真,为了一个好图案,自己还玩起设计,在一块布上绣了一个又一个,直到满意,才用好的布料绣出成品来。


“绣一个八卦图案,老人需要一个半月的时间”,陈进城的儿媳说,他们现在是四代同堂,孙子的满月花被本来让老人绣一个八卦图,看他绣的时间太长,就没让他做了。


“我的晚年,幸福除了儿孙的孝顺,就是一根针、一块布”,陈进城拥有初中文化,普通话很清晰。其实,除了绣花,他还喜欢用木头,给孩子做各种玩具。要不是老了,他可能还在玩木头。

2号男嘉宾
“理工男神” 黄水涵
82岁


都是自己人,谁家没个难处的
帮个忙,就怕自己没做好


钳工、机修、木匠、电工……在鳌冠村,黄水涵是一个多才多艺的“理工男神”。


那些年,村里谁家的手扶拖拉机坏了,谁家的电表线路出了问题,第一个要找的就是黄水涵。这个自学成才的“理工男神”,都是有求必应。


村民们说,黄水涵看上去太年轻了,不像82岁的人,这与他长期助人为乐、学会知足很有关系。每天遇到大家,他都是笑呵呵的嘘寒问暖。


“很多人盖了新房子,都会叫他过来帮忙布置电表和线路”,说到黄水涵,村民们都说他太热心了,电表和线路的设置相当专业,还不拿你一分钱。

“乡里乡亲的,在一起都是缘分”,被大伙“严重”表扬,黄水涵如是说。


村民们透露,黄水涵是一个孝子,数十年前,岛内有一个企业叫他去上班,他没去,因为家里有老母亲需要照顾。


在海沧,每一个村庄的发展,靠的是一代又一代人的勤俭持家与守望相助,传承的是优秀传统文化的火种、大爱的基因,体现的是深入骨髓的文化自觉与自信。


村民肖进章说,老人们身上有故事有年代感,他们所掌握的东西,往往都是年轻人难得的人生经验,也是中华文化的点滴所在。


大伙还说,村里的老人、古厝和其他历史构件,就是一个村庄文化的精髓,也是乡愁的源头,需要多挖掘,把过去好好地与现在、未来联系起来。


盆友们
家有一老,如有一宝
村有数老,如有多宝
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文案/编辑:彭建文
图片:彭建文、叶秀慧
校对:暨王月


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