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风清扬的独孤九剑
扫地僧的上乘绝学
……
武侠小说里，老人往往功夫了得
其实，在现实生活中
他们的确是经验的集大成者
海沧嵩屿街道的鳌冠，曾经的小渔村，这里就有一些“卧虎藏龙”的老者，每个人手里都有一样或多样的幸福绝活，是村庄的活宝。
1号女嘉宾
“赤脚扁鹊”陈彩霞
90岁
不就是落个枕吗，给你揉揉就好了
可是，你瞧我像90岁的人吗
陈彩霞，鳌冠村老广播员林文鑫的夫人，是村里有名的“赤脚扁鹊”。
你若中暑了，她只要用祖传秘方给你放一点血，再给你按下经络，你会很快生龙活虎；你若落枕，或者扭到了腰、脚，她也会找准穴位，让你提早恢复“自理”。前几天，渐美村还有人开车过来，接她去治疗伤者呢。
陈彩霞说，这些技法是从母亲那里学来的，其实都是一些生活常识。村民们说，对年轻人来说，这些生活常识就“玄之又玄”了。
这么多年来，陈彩霞义务服务了很多人，现在老了，已经有些力不从心了。“怕她辛苦，我们能克服就克服”，村里人说，毕竟不能让老人家付出一辈子吧。
2号女嘉宾
油饭大妈 陈亚乖
73岁
做油饭太累，想学的人极少
可我想传承下去
最好能在鳌冠收个收徒
闽南习俗里，孩子满月，要组织大家吃油饭的。在鳌冠村，陈亚乖是油饭的行家里手。
盆友，油饭不是用油做的炒饭哦。陈亚乖说，做油饭很累的，原材料包括虾仁、肉、香菇、黄豆、油葱头等。切葱环节会辣眼睛，很多人怕流泪，女儿、儿媳都不学。
然而，三年前，她的膝盖关节做了手术，不得不放弃做油饭了。“要油饭，找亚乖”也成了鳌冠的历史，现在村里人家给孩子做“满月”，都是去外面买油饭了。陈亚乖说，如果村里有人吃得苦，想学做油饭，她愿意收徒，毕竟自己也是从老家龙海学来的。
除了油饭，陈亚乖还是村里的粽子大王。她说，这次端午节，已经有人给她订了4000个粽子。村里人都说，陈亚乖的粽子特好吃，年年都吃她做的，她是大家心目中的美食家。
3号女嘉宾
豆花大婶 江慧英
62岁
你们那么爱吃我做的豆花
找个时间再做一次
在鳌冠村，有一句俗语叫：有一种豆花，叫“慧英”的味道。社区干部小林说，他和村里很多人一样，都是吃着江阿姨的豆花长大的。
那些年，江阿姨每天挑着豆花，在村子里走街串巷地叫卖。孩子们一听到她的声音，都会跑过来，围得水泄不通，咕咚咕咚地吃个饱。
“她做的豆花很细腻，现在还能感觉到她的味道”，村民们说，豆花是江慧英用石磨磨出来的，前后做了二十年。后来，市场上有了机械磨豆花，她觉得磨没了意义，干脆把磨扔掉了，好好在家带孙子。
“她没做豆花六七年了，其实，她做的豆花还是有一定市场的，很多人爱吃她做的”，大伙说，只要江阿姨重操旧业，每天就专吃她做的豆花。江阿姨说，可惜扔掉了磨（她认为石磨磨出来的豆花最好），不然好好请大伙吃一顿。
1号男嘉宾
八卦暖男 陈进城
91岁
我的幸福，除了儿女的孝
还有一根针、一块布
绣的是心意 不好看不要怪我啦
你别看他耳聋、驼背，他眼睛还是看得很清楚的，走路也不需要拐杖和他人搀扶。有空，自己还去附近店里买点自己爱吃的。
这还不算啥，这个可爱的老头，喜欢给满月的孩子们，在花被上绣出“八卦”图案，祝福孩子们吉祥、健康成长。“我是乱绣，一个心意”，陈进城说，自己是六十多岁开始自学的。
二十多年前的一天，儿媳晒花被时，他看到上面有好看的八卦图案，就买来针线，自己尝试绣了。邻居们说，陈进城绣得很认真，为了一个好图案，自己还玩起设计，在一块布上绣了一个又一个，直到满意，才用好的布料绣出成品来。
“绣一个八卦图案，老人需要一个半月的时间”，陈进城的儿媳说，他们现在是四代同堂，孙子的满月花被本来让老人绣一个八卦图，看他绣的时间太长，就没让他做了。
“我的晚年，幸福除了儿孙的孝顺，就是一根针、一块布”，陈进城拥有初中文化，普通话很清晰。其实，除了绣花，他还喜欢用木头，给孩子做各种玩具。要不是老了，他可能还在玩木头。
2号男嘉宾
“理工男神” 黄水涵
82岁
都是自己人，谁家没个难处的
帮个忙，就怕自己没做好
钳工、机修、木匠、电工……在鳌冠村，黄水涵是一个多才多艺的“理工男神”。
那些年，村里谁家的手扶拖拉机坏了，谁家的电表线路出了问题，第一个要找的就是黄水涵。这个自学成才的“理工男神”，都是有求必应。
村民们说，黄水涵看上去太年轻了，不像82岁的人，这与他长期助人为乐、学会知足很有关系。每天遇到大家，他都是笑呵呵的嘘寒问暖。
“很多人盖了新房子，都会叫他过来帮忙布置电表和线路”，说到黄水涵，村民们都说他太热心了，电表和线路的设置相当专业，还不拿你一分钱。
“乡里乡亲的，在一起都是缘分”，被大伙“严重”表扬，黄水涵如是说。
村民们透露，黄水涵是一个孝子，数十年前，岛内有一个企业叫他去上班，他没去，因为家里有老母亲需要照顾。
在海沧，每一个村庄的发展，靠的是一代又一代人的勤俭持家与守望相助，传承的是优秀传统文化的火种、大爱的基因，体现的是深入骨髓的文化自觉与自信。
村民肖进章说，老人们身上有故事有年代感，他们所掌握的东西，往往都是年轻人难得的人生经验，也是中华文化的点滴所在。
大伙还说，村里的老人、古厝和其他历史构件，就是一个村庄文化的精髓，也是乡愁的源头，需要多挖掘，把过去好好地与现在、未来联系起来。
盆友们
家有一老，如有一宝
村有数老，如有多宝
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文案/编辑：彭建文
图片：彭建文、叶秀慧
校对：暨王月
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