市场拉开“红黄之争” 在我市众多水果店,黄瓤西瓜的促销广告不少:“黄肉红肉一样甜”“黄肉西瓜营养到家”“黄肉红肉一个价”……不过,记者也留意到,一些消费者对黄瓤西瓜的购买热情仍不高。 “看到的西瓜都是红肉比较多,比较担心黄肉西瓜会不会是转基因品种。黄肉西瓜虽然也很甜,但是水分不如红肉西瓜多。”刚刚试吃了黄瓤西瓜的郑小姐说出了不少市民的担忧,她说,西瓜还是红的好,这种观念一时半会儿比较难转变。 虽然红黄西瓜零售价都在每斤3.5元左右,但黄瓤西瓜批发价格要略低于红瓤西瓜。一些卖家纷纷打起营销花样战,比如,西瓜果盘玩混搭,红黄西瓜随机拿,切瓜要碰运气,下一个西瓜的瓜瓤是什么颜色?“抽”中黄瓤西瓜还能享优惠! 链接 黄瓤西瓜安全吗? 不少消费者认为,西瓜天生就应该是红色的,黄肉西瓜会不会是转基因的新品种瓜?事实上,业内人士告诉记者,红瓤西瓜占市场主导地位,本身就是市场选择的结果,而并非西瓜只有红瓤一种。据介绍,黄瓤西瓜多是“特小凤”西瓜,是改良的西瓜品种,原产于我国台湾,上世纪90年代后引入大陆。当时,黄瓤西瓜和红瓤西瓜一样,经常可以在水果店看见,只是后来市民更喜欢买红瓤西瓜,黄瓤西瓜就渐渐被选择淘汰了。再加上农业的发展,西瓜种子逐渐由种子公司统一提供,于是,黄瓤西瓜几乎绝迹。而如今,为满足市场尤其是旅游市场猎奇的需要,一些特殊的黄瓤西瓜才又大量“复活”过来。 |
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