市食安“食安斗阵行之你点我检”活动：现点现检不低调

　　蔬菜专业合作社在给蔬菜进行包装。记者 彭怡郡摄

现场

一个点一个检更加透明

据了解，“食安斗阵行之你点我检”活动已连续举办多次。在本次活动中，市民代表和人大代表、政协委员奔赴海拔近千米的同安区军营村“天岩山蔬菜专业合作社”，见证绿色蔬菜的生长环境，全程参与检测样品现场抽样的过程。

76岁的市民代表郭国强挑选奶白菜进行检测。郭国强说，食品安全是老百姓最为关心的问题，蔬菜又是老百姓食用最多的菜品之一。这次选择在蔬菜基地进行检测，很符合老百姓的需求。

市民代表林女士表示，她一直很关注蔬菜农残问题，每次洗菜时都会用盐水浸泡。所以，她特意选择了菜叶多、不易清洗的笔筒菜，希望检测中能对蔬菜农残做更详细的分析。

在抽检现场，记者发现采样过程复杂———每种样品要抽样两份，一份做检测，另一份备存，留作复检。市民代表指定要采样的样品后，第三方检测机构工作人员会戴手套抓取样品，放进无菌袋内封存，然后贴上封条，放进保温箱。这些样品会被带回实验室做专业的检测分析，预计7天后就可得到检测结果。

意义

边参观边学习更有信心

据介绍，“食安斗阵行之你点我检”并非是简单的线下抽检活动，而是市民了解食品安全工作的一个重要渠道。在此前的活动中，市民代表除了参与抽检活动外，还走进位于海沧的国检技术中心，参观考察食品检测实验室，零距离体验食品检验检测流程。在此过程中，市民代表了解到许多食品安全知识，在遇到食品安全谣言时也能有更准确的分辨力。

“‘你点我检’活动形式很好，食品安全工作不应‘低调’。这样的活动让市民看到监管部门对食品安全的严格把控，这让市民对厦门的食品安全更有信心。”市民代表吕女士说。