Aida真能抑制肥胖? 研究发现,Aida对脂肪吸收效率的调控至关重要 Aida基因缺失的小鼠,为什么能提高脂肪吸收效率? 林圣彩说,脂肪合成途径的代谢酶大多定位于内质网,而内质网内的蛋白质水平调控有着一套精密的调控途径――ERAD。 研究发现,Aida缺失致使ERAD无法降解上述脂肪合成酶类蛋白,导致其蛋白水平上升,从而促进了脂肪酸重酯化,减少细胞内脂肪酸的含量,促进小肠上皮细胞进一步从肠道里吸收脂肪酸。 用大白话说,“浪费基因”的缺失,致使ERAD无法击溃脂肪合成途径的代谢酶,从而在面对食物中的脂肪大军时一败涂地,只能任其破门而入。 简而言之,林圣彩团队发现:Aida对脂肪吸收效率的调控至关重要,肠道脂肪吸收效率的上升会导致肥胖发生。 换句话说,我们平常说胖子之所以胖,是因为吸收好,还是有科学道理。 对于老百姓来说,这群科学家的研究或许解开了一个谜底:为什么有人吃什么都不胖,有人喝凉水都会胖。 这项研究对胖子或许是福音。华东师范大学生命科学学院马欣然研究员点评说,林圣彩团队的研究,提示了瞄准肠道脂吸收的减肥新思路。目前减肥药主要通过靶向中枢抑制食欲,具有增加包括心血管疾病风险等方面的副作用。 不过,马欣然也指出,Aida参与代谢调控的靶向组织、功能和机制,还需进一步研究。 【花絮】 厦大研究团队 参与封面设计 本期《细胞代谢》的封面。 有趣的是,林圣彩团队的研究不仅入选本期《细胞代谢》的封面文章,他们还“承包”了封面设计――这期的封面,由厦大这群科学家和海峡书局的设计师李烨共同构思和创作。 不过,出乎很多人意料的是,他们为这本学术杂志设计的封面,饱含艺术气息,展现出意大利歌剧《Aida》中女主角Aida(阿伊达)和埃及将军Radamès牵手,抵抗以古埃及文字风格刻画在封面背景中的富含脂肪的食物。 但是,阿伊达与“浪费基因”有什么关联呢?林圣彩说,非常凑巧,他们研究的“浪费基因”也叫“Aida”。他认为,Aida蛋白与ERAD途径密切配合,击溃代表脂肪合成途径的代谢酶的“敌兵”,以抵御肥胖,这就好像女主角和埃及将军携手,面对困难险阻,仍追求至死不渝的爱情一般浪漫。 林圣彩透露,《细胞代谢》的编辑很有情怀,封面上那只古埃及风格的黑猫,就是杂志编辑建议加入的。 |
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