乡村振兴带头人 李义福：老板到农民的“不归路”

李义福

东南网4月7日厦门讯（通讯员 余雪燕 陈嘉新 本网记者 刘玮）“我曾经是一个年收入达30万的服装厂老板，现在我成了一个地道的农民，我的‘不归路’是我已不想回去，不是我回不去！”一见面李义福笑呵呵地对记者谈起他的“不归路”。

李义福是厦门市鑫美园果蔬专业合作社理事长，他创办的三秀山基地年产各种蔬菜2500吨，年产值610万元，不仅带动周边101户农民转产增收，还为近40名农村剩余劳动力创造就业机会。去年，他亦获得同安区农村实用人才称号。

本期同安“乡村振兴带头人”系列报道，让我们一同走进李义福的“不归路”。

掘地2米，他把山地变良田   

五显镇三秀山脚下的三秀山村东侧，春日的暖阳照进50多亩智能温室大棚里，郁郁葱葱的蔬菜舒展着娇嫩的身姿。可谁能想到，十年前，这里曾是种不出粮食的山坡地。

2009年，李义福来到五显镇三秀山，以每亩每年500元的价格承包了近300亩山坡地，开始了垦荒生涯，这在周围人看来简直是疯了。

“一锄头挖下去，只有面上10公分是土壤，剩下的全是石头。我雇了4台挖掘机、3辆装载机，和工人们没日没夜地挖了100多天，把石头挖出来又重新埋下去，才让土壤达到60公分的厚度。”李义福说，有的石头特别大，他足足挖了2米深，才把石头埋下。

成功改良土地并没有让李义福欣喜，事实上，之后的每一天他都生活在焦灼中。李义福坦言，为了开垦这片土地，他不仅掏空了多年积蓄，还向亲朋好友借了五六十万元。但只有小学文凭的他，除了儿时在家种过地之外，从来没有接触过农业生产。万一地里种不出粮食，他将背上巨额债务。

“心里想着只许成功，不许失败。”李义福摸摸鼻子，“那两三年不管是冬天还是夏天，天天都在地里干活。我这鼻子到前两年还是动不动就脱皮，都是当时晒的。”他说，当时他每晚都会一遍一遍计划第二天要做的事情，跟技术员学习，外出参观考察，跟工人一起干活，似乎只有满满当当的活才能消解一点心中的压力。

皇天不负有心人，第二年鑫美园就获得了大丰收，生产的胡萝卜远销日本。到2012年，李义福投入的200万元本钱就已经全部收回了。

成立合作社  带动百户奔致富

有人好奇，良田沃土这么多，为什么李义福偏偏要大费周章开垦荒地？

原来，五显镇三秀山的村民大多和李义福一样，是南安水库移民。本着帮衬老乡的心理，李义福义无反顾选择了三秀山的石头地。事实上，这地块原租给种植户是每亩每年50元，而李义福以高出十倍的价格租了。

为了带动老乡们一起富起来，2010年4月，李义福还成立了鑫美园果蔬专业合作社，通过土地、资金入股等方式，吸纳周边50多户农民加入。李义福介绍，入股第一年，平均一户农民可增收七八千元，到2015年时，已经可以达到2.6万元了。

此外，三秀山还有很多年龄在40-60岁不等的剩余劳动力，为了给他们带来新的增收机会，鑫美园的近40名用工都是聘请这部分人群。

温室大棚里，三秀山村民郭金镇手里挎着一筐刚刚采摘的小番茄，笑容满满。每年他都能收到鑫美园土地租金，2016年，他又加入鑫美园成为一名员工，一年下来，一个人的收入就有5万元左右，比以前轻松稳定许多。

如今，鑫美园合作社已有101户社员，许多村民都加入了合作社，还带动周边几百户菜农开展订单生产。

菜地变花园 都市农业带旅游

李义福又带记者参观了鑫美园高科技园。巨大的番茄树爬满整个廊架，泰国枸杞叶、紫色香菜整整齐齐栽种在墙面上，杨桃、桂花在水池边慵懒地伸展腰肢。记者不禁感慨，李义福居然把菜地种成了花园。

李义福说，农业生产就是赛跑，不仅靠天吃饭，更靠长远的目光。

事实也证明了这一点。2009年以前，整个福建地区只有翔安在大面积种植胡萝卜，求大于供的市场规律让他嗅到了商机。

2013年，胡萝卜市场急剧饱和，李义福果断建设现代农业设施大棚，引进了荷兰优新品种辣椒进行种植。果不其然，第二年辣椒价格一斤4块多，可是胡萝卜却大多烂在了地里。同时，他还引进了200多个中草药品种、50多味药食同源的药膳方、10多个中国航天育种蔬菜品种，使鑫美园遥遥领先同行。

2016年，从山东寿光学习考察回来的他，又马不停蹄进军现代都市农业，以300亩蔬菜基地为核心，打造了现代农业科技馆、生态体验馆、多肉展示馆等。他说“这是农业市场的发展趋势。”

未来，他打算继续完善核心区的配套项目，发展城市菜园、中草药文化传承、三秀山村旧民居改造、农耕文化体验、中小学课外实践基地、“大健康”养生、农游拓展等项目。

据悉，自去年开馆以来，鑫美园高科技馆已经吸引了约10万人次游客，而配套休闲农庄餐厅平均每周也能吸引120桌顾客。