不少游客慕名前来吃亚海面线糊。记者唐光峰摄
市民在买芋包。 海西晨报讯(见习记者张玲玲记者陈小斌)民以食为天，在厦港片区，面线糊、芋包、鱼丸、卤味……这些舌尖上的美食承载着几代老厦门人的味蕾记忆。然而，“古早味”的老店却面临老字号认证的尴尬处境。为了探求背后的原因，近日，记者走访了厦港街道的几家老店。 故事一 “舌尖”上的面线糊 今年春节期间，中央1套热播节目《舌尖3》播出了位于厦港街道民族路177号的亚海面线糊，国际频道也进行了转播。老板黄双海一夜成名，不少食客慕名而来。 |
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