厦门开展食品安全责任保险试点 海沧率先实现校园全覆盖

厦门晚报讯 （记者高金环）昨日，记者从市食安办了解到，厦门市已开展食品安全责任保险试点工作。海沧区率先在辖区内中小学推行食品安全责任保险，学生食物中毒后所需的治疗费用，将予以补偿。翔安区新圩镇东寮社区23家豆干小作坊也已投保，一旦发生食品安全突发事件，保险公司将提前介入，优先对消费者进行赔偿。

试点包括生产企业和食堂

食品安全责任保险是商业保险公司承担食品生产经营者民事赔偿责任的一种保险。厦门从2017年开始开展食品安全责任保险试点工作。根据市食安办、市市场监督管理局、中国保险监督管理委员会厦门监管局去年联合印发的《厦门市食品安全责任保险试点工作方案》，试点范围包括:年销售额在1000万元(含)以上的食品(食品添加剂)生产企业，大型商场、批发企业，集体用餐配送单位、中央厨房、特大型餐饮服务单位、用餐人数在500人以上的学校食堂，年销售额在3000万元以上的保健食品生产企业、批发经营企业。

此外，厦门鼓励肉制品、食用油、酒类、保健食品、婴幼儿配方乳粉、液态奶、软饮料、糕点、地方特色食品等生产经营企业及网络食品交易第三方平台的入网食品经营单位参加试点。

海沧政府买单学生受益

记者了解到，海沧区率先在辖区内中小学推行食品安全责任保险，由教育行政主管部门出资，按照所辖学校的在册人数统一投保，主要保障学校食堂和校园食品经营者因疏忽过失、食品原材料存在安全隐患、第三者的故意等行为导致学生食物中毒后所需的治疗补偿费用。

目前，海沧全区中小学及幼儿园23880名学生全投保，实现“校园食品安全责任保险”全覆盖。在提供经济补偿的基础上，保险公司还与教育系统建立日常沟通和联络机制，一旦发生突发性事件，将拿出应对大面积出险的应急预案，并根据学校食品安全风险管控及防灾防损需求，为学校提供食品安全风险管理和指导服务。

同安区也正积极推动学校食堂投保食品安全责任保险。2017年12月，由区政府出资在汀溪中心小学、祥平中心幼儿园等18家中小学、幼儿园食堂投保食品安全责任保险。目前各个已投保学校食品安全运行状况好，未发生食品安全纠纷等食品安全问题。

翔安东寮23家豆干小作坊投保

翔安区新圩镇东寮社区23家豆干小作坊已与中国人保签订食品安全责任险，每年每家投保金额为1000元。一旦发生食品安全突发事件，保险公司将提前介入，优先对消费者进行赔偿。下一阶段，翔安区将探索食品安全责任保险试点工作与农村集体聚餐风险防控工作相结合的新模式，预防和处置农村集体聚餐出现的食品安全隐患。

集美区依托餐饮自律行业协会，发动辖区数十家餐饮服务单位参与食品安全责任保险工作，投保时间达两年。在取得试点经验的基础上，计划以集美美岁天地广场作为新试点，实现大型餐饮服务单位食品安全责任保险全覆盖。