厦门“老字号一条街”预计年内对外开放 将有24家老店

1956年，17个商家组成鼓浪屿生产合作社；1958年正式命名为鼓浪屿食品厂；2017年，拥有60年历史的鼓浪屿食品厂为金砖厦门会晤指定食材供应企业。

厦门晚报讯 （文/记者杨露）一头连着中山路，一头对接鼓浪屿，轮渡码头与中山路之间的地下人行通道，是市民游客横跨鹭江道的选择之一。如今，在厦门老字号协会的牵头下，这条通道将规模化经营，成为“老字号一条街”。这也将是厦门第一条展示老字号品牌的商业街，预计今年内对外开放。届时，市民游客不仅可以感受具有厦门特色的城市记忆，还可通过专属电商平台一键下单，特色食品、工艺品等快递送货到家。

实体店与电商平台融合，妥善运营影响力可期

“这条商业街如同一条扁担，一头挑着中山路，一头挑着鼓浪屿，虽然规模不大，但妥善运营，就可以在中山路和鼓浪屿的影响下，成为一条品牌街。”厦门市老字号协会荣誉会长朱奖怀说，“老字号一条街”所开设的店铺可以是老字号品牌体验店，也可以是电商体验平台。

据悉，“老字号一条街”规划24个店铺，每个店铺面积在10至20平方米，目前招商工作已基本完成，预计今年内对外开放。这条商业街在厦门老字号协会的牵头下，由进驻的老字号企业自行成立管理公司，由专门团队运营管理。