同安军营村白交祠村村民御寒 火笼驱寒烤地瓜取暖

村里的水槽结冰。

花朵放在水杯里，结成了冰花。

相机可以放在结冰的水池上。

厦门日报讯（文/图 记者 何炳进 薛 尧）“数九寒天，冷在三九。”“三九”是冬至后的第三个九天。连日来，同安北部山区的最低温都在0℃以下。昨日，本报记者驻守在同安莲花镇的军营村和白交祠村，了解当地村民独特的御寒方法。

花朵放在水杯结成冰花

昨日清晨5时，刺骨的寒风呼呼作响，吵醒了睡梦中的记者。记者穿上衣服，跑到室外查看前天晚上放置的测温仪，此时的温度是零下2.4℃。这是昨日记者体验低温测到的最低温度。

为了更好地体验低温环境，记者在前天晚上准备了两杯水放在室外，一杯白开水内放着一朵凋落的花朵，一杯茶水插着一根草。隔了一夜，它们会有怎样的变化？

此时，装白开水的水杯的杯底仍是液态，但杯口已经完全被冻住，拿起杯子倒置也流不出水，花朵正好被冻在冰块中，变成一朵美丽的冰花。而装茶水的杯子也是如此，直接捏着草提着杯子也不会掉落。

停在院子里的车也成了一道风景，车顶、挡风玻璃都结上了一层薄冰，晶莹剔透，犹如给汽车披上一层“银纱”。不过，驾驶员启动车辆时发现挡风玻璃上的薄冰完全遮挡住了视线，用雨刷都刮不掉，只好下车接温水浇灌，薄冰才逐渐融化。

水槽结冰 厚度2厘米

昨日清晨7时，记者驱车来到5公里外的白交祠村，发现一个洗衣服的水槽表面完全结成了冰。记者用拳头捶了几下，冰层虽然出现裂缝，但仍结实。记者将随身携带的重1.5公斤左右的单反相机放在冰层表面，冰层完全能承受得住重量。后来，一位村民将冰块打破取出，测量到厚度为2厘米。

记者在田间地头看到，深夜结成的冰霜附着在菜叶上。村民说，天气这么冷，芥菜要趁早摘取吃掉，不然就会被冻坏。

白交祠村有一处制高点——海拔950米的光明顶。记者徒步爬到光明顶，迎面吹来猛烈的寒风，好像一台开到最大风力的电风扇对着脸一直吹，真正感受到高处不胜寒。此时，太阳刚刚升起，山顶的气温只有1.9℃，明显低于处于背风坡的村民庭院的气温。

有的老人仍用火笼取暖

记者在白交祠村走访发现，菜园里的蔬菜被层层包裹，用塑料袋或报纸包住御寒，防止蔬菜冻坏。

为了御寒，村民除了使用取暖器和空调，个别人还使用一款“上了年纪”的取暖神器——火笼。用竹子编织成一个圆形笼子，底部放一个陶瓷碗，使用时取些许木炭放置陶瓷碗中，抱住火笼就能取暖。

“以前火笼几乎是生活必需品，有一段时间，女儿的嫁妆还包括一个火笼。”村委会干部告诉记者，随着科技的进步，取暖器逐渐取代了火笼，不过仍有个别老人喜欢用火笼取暖，已经成为冬天里的一个习惯。

“这几天，地瓜的销量增加了两成，许多人买回去烤着吃，既能解馋，又能取暖。”白交祠村一家特产店的工作人员介绍，白交祠村的地瓜远近闻名，许多村民和游客都会在冬天烤地瓜吃。“烤地瓜的火堆能取暖，即便是微波炉烤的，地瓜放在手心也能取暖。更重要的是，味道很不错。此外，地瓜粥也是很多村民冬日里的家常便饭。”