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厦门口岸首次以直航散货形式进口西班牙火腿

2018-01-04 13:41:19卢超颖 来源: 东南网  责任编辑: 谢添实   我来说两句
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东南网1月4日厦门讯(通讯员 陈莉 记者 卢超颖)近日,一批西班牙伊比利亚火腿抵达厦门东渡港。据悉,本批进口的西班牙伊比利亚火腿共计100千克,价值8500多欧元。这是厦门口岸首次以直航散货形式进口的伊比利亚火腿。

据了解,西班牙火腿世界闻名,亦是西班牙最具代表性的美食之一。西班牙火腿从原材料上可分为塞拉诺火腿(Jamón serrano)和伊比利亚火腿(Jamón ibérico)两类。塞拉诺火腿是由常见的白蹄猪制成,在市场上和餐厅中比较常见;伊比利亚火腿是用产量稀少的伊比利亚黑蹄猪制成,并且制作更讲究,当然价格也更贵,在西班牙的美食中占据决定性的地位。

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