2017两岸斗茶茶王争霸赛开赛 四个茶类茶王出炉

4个茶王茶样选送者 有两个80后一个90后

所送茶样荣获清香型铁观音茶王的，是出生于1988年的腼腆小伙子高癸壬。他今年送了两个茶样，其中一个以母亲的名义送来，结果这个茶样帮他拿到了茶王。

别看高癸壬还没30岁，可是做茶叶已经有14年了。2004年，刚初中毕业的他，就跟着家人开始学做茶。去年，他的茶在安溪县斗茶比赛中夺得浓香型铁观音茶王。前些年，他也曾送过浓香型铁观音茶样参加两岸斗茶，不过成绩一般。这次是他第一次送来清香型铁观音茶样，竟然梦想成真了。高癸壬很高兴，昨晚还特意喝了点酒庆贺。

平和茶人卢碧端也是个80后，她的茶样幸运地成为两岸斗茶首个白芽奇兰茶王。这也是她做茶这么多年来拿到的第一个茶王。几年前，卢碧端在平和的一家事业单位上班，工作生活都很稳定。家里老人想让她接班经营自家的茶园，于是她辞职，一头钻进深山里。这些年，卢碧端送了很多茶参加过平和县、漳州市的各级茶王赛，金奖拿了很多，可总是与茶王无缘，这回两岸斗茶成了她的福地。

2015年，魏义德第一次参加两岸斗茶，送来的武夷岩茶茶样拿了银奖。他还清楚地记得，自己的茶样得分排在第四位。时隔两年，26岁的魏义德送来的茶样帮他坐上了武夷岩茶组茶王宝座。

“不能否认自己的付出和努力，真的很幸运！”魏义德说，他知道这回武夷岩茶组的竞争非常激烈，他在交茶样的现场就目睹了大家参与的劲头。超过200个茶样参与比拼，最终入围争霸赛的茶样里，厦门赛区有50个，武夷山赛区也有50个。在这样激烈的竞争中脱颖而出，这个90后说他要为自己点个赞。

这个台湾90后 总有茶叶的奇思妙想

　　简维辰（左）和官敬伦

从台湾来的客人里，也有不少90后，他们也是爱茶之人。

大学毕业已经3年的简维辰，一直想跟着父辈的脚步，回到台湾嘉义学做茶。他的父亲叫简金山，是嘉义县制茶业职业工会的理事长。这回，27岁的简维辰和好朋友官敬伦一起来厦门观摩两岸斗茶。1996年出生的官敬伦还有一年才大学毕业，可是他已经开始为台湾的中小学生讲授茶艺课程了。

在台湾很少能喝到清香型铁观音，两个年轻人一直在讨论刚刚品过的清香型铁观音。“我可能3岁就开始喝茶了吧。”简维辰说，小时候的住家和茶店是合在一起的，父亲的朋友从小就让他喝茶。而官敬伦则说，差不多一上小学，他就开始学习茶艺了。他们说，自己是从心底里喜欢茶，在嘉义，可能会有三成茶人的后代会承袭上一辈的事业。

简金山说起自己的孩子显得很开心。他说，儿子这辈人有自己的思想，喜欢在茶上面做文章。别人的冷泡茶都用细碎些的茶叶，他们偏要用球形、圆片的上等货。简维辰说，台湾的年轻人很少像父辈一样，一群人围着桌子泡茶喝，他们坐不住，更喜欢拿上一瓶冷泡茶，边走边喝。

在简维辰的茶叶世界里总有让你意外的奇思妙想。他把刚放开水冲泡的茶，连同茶杯一起放到冰块里，叫它“冰镇茶”。他还往顶级的红茶里放桂圆干、葡萄干，不断调试比例，希望得到最让人心动的滋味。

两岸年轻人 都有自己的茶叶品牌梦

与简维辰相比，官敬伦更钟爱茶艺，他和朋友一起做了个茶艺品牌——“奉茶”。主要产品是个用竹子做的折叠小茶桌，可以背在身上，也可以放在汽车后备厢里。

在路边、在海边、在山坡上，官敬伦说，不管在哪里，他都可以随时招呼起大家喝茶。到他“奉茶”的小茶桌上讨杯茶，他分文不取。官敬伦说，他更想传达一种态度和精神，让大家在快节奏的都市生活中得到片刻宁静。

记者问他“奉茶”做了多久了，他有点不好意思地说，才一个月。不过，他的梦想是能让“奉茶”来一次绕着台湾的环岛游，把“奉茶”做成一个自己的茶艺品牌。

不管是在大陆，还是在台湾，这些年轻人的梦想都闪耀着光芒。简维辰说，在他身边有同龄的朋友并不是从家族传承茶叶生意，但出于对茶叶的喜爱，会贷款去做茶叶生意。他从心里佩服这样的朋友，今后希望自己能把家族的茶叶品牌做大。

在大陆，新晋两岸斗茶茶王的参赛者们也有自己的茶叶品牌梦。卢碧端说，说起平和，人们通常想到的是琯溪蜜柚，而不是白芽奇兰。她说，个人的力量虽然不大，也希望自己的茶叶品牌能够为推广平和白芽奇兰多做些贡献。

“就写高心名茶吧，大家一听就知道是我的茶叶店。”高癸壬在安溪做的是茶叶批发生意，但门店的名声还是很响。

“明年我还要来大陆，来考高级茶艺师。”官敬伦说，之前他就想来考，但是资历还不够，他对一旁的简维辰笑着说，到时候一起来考吧！