趣味斗茶比赛现场。 厦门晚报讯(记者 翁华鸿图/陈立新)昨日9时30分,2017两岸斗茶茶王争霸赛在厦门北站国际茶港城开赛。从台湾、武夷山、安溪、厦门、漳州、云南等分赛区晋级的参赛茶样,角逐含金量极高的两岸茶王。昨天,清香型铁观音、浓香型铁观音、武夷岩茶、白芽奇兰等组别的茶王一一出炉,红茶组金奖、凤凰单枞组银奖等一并评出。四个茶王的获奖参赛者中,有两个80后、一个90后。今天还将进行青心乌龙、普洱两组别的茶王争霸赛。明天14时,颁奖典礼将在海沧石室禅院举行。 茶王争霸赛参赛茶样多了两岸斗茶规模进一步提高 昨日,由金质兰心茶业陈秀凤选送的茶样,获得了清香型铁观音组茶王;由安溪六谷春茶庄王和水选送的茶样,获得了浓香型铁观音组茶王;由魏义真选送的茶样,获得了武夷岩茶组茶王;由平和县品冠源茶业卢碧端选送的茶样,获得了白芽奇兰组茶王;由厦门港益茶叶有限公司錡丽芬选送的茶样,获得了红茶组金奖;由厦门活水泉茶业王淑霞选送的茶样,获得了凤凰单枞组银奖。 与去年相比,今年两岸斗茶的规格和规模进一步提高,进入茶王争霸赛的参赛茶样多了,评比项目涵盖清香型铁观音、浓香型铁观音、武夷岩茶、红茶、青心乌龙、凤凰单枞、白芽奇兰、普洱茶等八大茶类。 “外形圆结重实,色泽乌润,香气花香浓郁,滋味醇厚、回甘,染色橙黄,叶底柔软、匀齐……”这是评委对红茶组金奖的点评。在昨天茶王争霸赛的特定时间里,主办方拿出了茶王进行现场品鉴,审评专家现场讲解它为什么会成为茶王。现场观摩的市民可以拿自己的茶和茶王PK一下。斗茶期间,两岸斗茶审评中心还专设窗口,市民可以拿来茶叶请专家评审鉴定。 |
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