厦门11家超市门店设“品质食品”专区 让市民放心吃

　　厦门市市场监督管理部门工作人员指导示范超市创建。

　　多家超市参与创建示范超市。

厦门晚报讯（记者 高金环 通讯员黄珊珊）想吃高品质食品以后不用费力找了！近期，市食安办、市市场监督管理局开展以肉菜鱼为重点的“品质食品示范超市”创建试点活动，旨在让市民吃到更安全、健康的高品质食品。目前，已有麦德龙、天虹、元初、民兴、闽篮、华润万家等多家超市的11家门店和沧江6个自动售卖点开展试点创建，设置肉菜鱼等品质食品专区、专柜，汇集了高标准食品500多种。

保障

主要销售有机食品和绿色食品等

“品质食品示范超市”的食品质量要求高，汇集了同时符合进口国和我国食品安全标准的食品，主要销售有机食品、绿色食品、无公害食品，以及拥有地理标志的食品，具有质量高标准、全程可追溯等特点。

麦德龙超市内专门设置了一条品质食品街，主要销售肉菜鱼等品质食品。比如，麦德龙近期从三明引进了5种有机鱼。记者看到，每条活鱼的个头都不小。据麦德龙湖里商场负责人介绍，这种鱼来自我省唯一一个有机鱼生产基地，放养空间大，鱼的活度好，品质安全，符合创建试点的要求。

记者了解到，厦门市市场监督管理局在总结吸收厦门会晤食品安全保障的基础上，梳理确定了一大批优质食品、食用农产品基地，提供给各大创建商超进行对接，通过开展“品质食品示范超市”创建，让消费者既能选购到高水平监管的放心食品，又能享受到接轨国际“高标化”的品质食品。

翔安区市场监督管理局还为闽篮超市与本土知名食品企业牵线搭桥，推进源头对接，设置了翔安名优食品专区，将该区供厦门会晤的品质产品集中展示。

目前，夏商集团作为厦门会晤保障单位，已在夏商民兴超市专门设置了金砖品质食品馆。

尝试

超市上传检测数据接受监督

市民在“品质食品示范超市”专区、专柜购物，通过手机查预包装食品的条形码、部分食用农产品的二维码，可以查询食品质检报告及溯源信息。

麦德龙“品质食品示范超市”的部分蔬菜产品外包装上就印有二维码。记者运用微信扫一扫，随即查到一包生菜来自哪个农场、包装日期、检测报告等信息。

据麦德龙湖里商场相关负责人介绍，用麦德龙中国APP里的可追溯功能，也可查到种植者的资料、产地情况、食用农产品的生长过程、加工处理过程、包装、运输等情况。

值得一提的是，我市初步建成厦门市食品药品监测预警中心(以下简称监测预警中心)，整合了注册登记、许可审批、食品生产、食品流通、餐饮和保健品化妆品等市场监管系统，闽篮超市和元初超市也已经开发专项接口，主动将检测数据上传监测预警中心，实时接受监管部门监督。

未来

鼓励其他超市参与创建

目前，已有麦德龙超市、天虹超市、元初超市、民兴超市、闽篮超市、华润万家等多家超市11家门店和沧江6个自动售卖点开展试点创建，在超市内设置肉菜鱼等品质食品专区专柜，汇集了符合“三品一标”(无公害食品、绿色食品、有机食品、地理标志)、“三同”(同线、同标、同质)等高标准食品500多种，设置专柜(区)72个，累计销售额908.38万元。

未来，参与创建的超市会将创建品项从肉菜扩展至超市的所有食品，重点是生鲜蔬菜、肉类、水产品等食用农产品，做到重点农产品努力实现国际标准精品化，超市其他食品符合国家标准确保安全。

今年，我市在外资超市、全国连锁超市、本地品牌超市等领域，动员、发动、遴选首批参与“品质食品示范超市”创建试点活动名单，并将创建标准和要求通过“厦门市市场监督管理局”网站公布，鼓励其他超市经营企业申请参与创建活动。