▲村民们忙着采摘野菊花。
-种植户用大锅在土灶上蒸,再把菊花拿到太阳底下晾晒。
开栏的话
厦门晚报讯( 记者 戴舒静 通讯员 汪晓凤图/陈立新)与北国的冬天相比,厦门的冬天是温情而又惬意的。路旁的大树,叶子依旧墨绿;公园街头,各色花儿依旧盛放;户外随处活跃着人们忙碌的身影。即日起,本报推出《冬天的故事》专栏,为您呈现依旧多姿多彩的冬日厦门以及在这个城市里上演的温馨故事。
“采菊东篱下,悠然见南山”,陶渊明诗中描绘的田园风光最近在厦门也能寻觅到。这些天,翔安内厝镇锄山村迎来了一年中最美丽的季节之一。100多亩野菊花集中绽放,仿佛白色的地毯铺在半山腰上,让整个锄山弥漫着一股沁人心脾的菊花香。
野菊花虽美,但是花期很短,再过十几天可能就要结束了。村民们正在忙着采收菊花,所以,想要赏花的游客可要抓紧时间了。
【风光美】
漫山遍野绽放着菊花 如白色地毯铺在山间
这几天,天气转凉,但是阳光明媚,这种天气正是锄山野菊花盛开的最好时节。在锄山野菊花种植户宋文桥的地里,记者看到,漫山的野菊花仿佛一张白地毯,铺在绵延起伏的半山腰上。盛开的白色野菊花一团团一簇簇,在阳光下傲然挺立,花丛中蜂飞蝶舞,十分美丽。
对于眼前的美景,锄山的农民却无暇欣赏,因为他们正忙碌地与时间赛跑――要采收野菊花。他们熟练地将盛开的花蕾摘下,放在身旁的脸盆里。每采半袋,宋文桥就拿着秤来过秤,然后倒进一个的大麻袋里,再用笔纸记录,一天下来,工人的酬劳就记得清清楚楚。
记者了解到,这些农民都是锄山的村民,被临时雇来采摘菊花,酬劳是每斤3.5元。手脚麻利的,一天可采50多斤;手脚慢一点的,也能采上一二十斤。
【采摘忙】
凌晨3点就得出门 一直采到日落时分
不过,这笔钱并不是那么好赚。村民宋大姐说,为了多赚点钱,有的人凌晨3点多就出工,他们身上裹得严严实实的,头戴矿灯,带着小板凳、麻袋、脸盆,从村庄出发,沿着崎岖的山路走十几分钟。
到了菊花地里,她们借着头上的矿灯照明,顶着凛冽的寒风,开始采摘,一直干到傍晚五六点才收工。早午饭都是在地里吃,吃的是简单的稀饭或糕饼。一天下来,不仅腰酸背痛,有时候头还会被冷风吹得晕乎乎的,裸露的双手也会麻掉。
在记者采访期间,菊花地里迎来了一些游客,她们好奇地下到田间帮忙采摘。但是,没采多久她们就放弃了,因为腰弯一会儿就酸了。
“菊花的采摘季节最多只有一个月,遇到天气好的时候,就得赶紧采摘。”宋文桥说,喜欢低温晴朗天气的野菊花一年只有一季,一般在11月底开放,花期只有20天左右。村民要以5天为一个周期,快速采收,采个四五遍就结束了。
【前景好】
乡村旅游很火热 带动野菊花种植
宋文桥的主业是养殖土鸡土鸭,今年是第一次种植野菊花。他说,这两年锄山大力发展乡村旅游产业,特别是前几个月山上种植的数百亩向日葵盛开后,吸引了成千上万名游客上山赏花。
“野菊花开了,不仅可以增加我们的经济收入,还能带来游客,带动村里的发展。”宋文桥说,锄山很适合野菊花生长,只要有块小荒地就能够生长,特别是村里已经有20多年的野菊花种植经验,要广泛种植野菊花并不难。
据介绍,野菊花没有种子,一年只能种一季。野菊花的季节过后,村民将母株大部分除掉,只留下根部上面一小段,等到清明过后,会冒出10厘米左右的苗。那个时候,他们再把苗剪下,拿去种植。“只要留住一亩的根,就可以繁殖12亩左右的野菊花。”宋文桥说,从植苗、培土、除草,到采摘和晾晒菊花,都需要投入不少人力。
最近这些天,他都要把采摘下来的菊花带回家,采用锄山古老的晾晒技法,先用大锅在土灶上蒸,再把菊花拿到太阳底下晾晒,最终制成大家喜欢泡饮的干菊花。
【售价升】
今年或涨至每斤150元 菊花季后将种植油菜花
据锄山村党支部书记宋阶级介绍,今年锄山的野菊花种植面积有100多亩,为近几年最多。去年“莫兰蒂”台风时,锄山野菊花受损严重,今年村民重新广泛种植。好在今年老天爷很“赏脸”,天气很适合菊花生长,所以今年野菊花的长势很好。
他预计,今年锄山野菊花的售价可能会比去年的每斤110元高一些,或能卖到每斤150元。据称,在去年“莫兰蒂”台风的影响下,锄山野菊花大面积死亡,即使幸存下来的,品相也很差,所以价格并不高。
宋阶级告诉记者,内厝镇党委政府希望锄山利用山美、水好、空气好的自然生态条件,大力发展休闲农业、文创农业、观光农业。因此,在向日葵花海成功推出后,花海主题将贯穿锄山的一年四季。据透露,野菊花季节过后,锄山将广泛种植油菜花,让漫山的油菜花海再次打响“悠然锄山”的品牌,吸引更多游客到锄山旅游,从而增加当地农民的收入。 |