《厦门老字号保护发展办法》颁布一周年 老字号焕发新生机

　　厦门老字号抱团发展。

厦门晚报讯（记者张婧玮）金砖国家领导人厦门会晤期间，厦门漆线雕、南派石雕(惠和影雕)等老字号品牌向世界展示了闽南传统工艺，获得高度评价。厦门老字号品牌近年来蓬勃发展，与《厦门老字号保护发展办法》的实施息息相关。一年前的今天，作为全国首部促进老字号保护与发展的法规，《厦门老字号保护发展办法》正式颁布。一年之后，生存环境更加规范化，厦门老字号焕发新生机。

厦门已成为老字号保护发展的高地

2017厦门国际投资贸易洽谈会首次设立“中华老字号”专区，全方位展现老字号品牌的商业文化变迁、创新与传承。厦门人十分熟悉的本地老字号纷纷亮相参展。

这是立法后，厦门老字号协会在主管部门的指导下，积极探索承办的重大活动。“借助国际会展平台，和全国知名品牌掌门人共同探讨老字号发展，促进厦门老字号企业的发展。”厦门老字号协会秘书长杨毅说。据介绍，目前已有东南亚客商与厦门老字号企业开展合作；国内知名老字号品牌稻香村、红螺食品等提出想在厦门建立生产与外销基地；台湾、香港地区的相关产业组织也纷纷来厦考察，希望能建立进一步合作。

11月27日，中华商标协会老字号商标保护分会在厦门组织召开了“全国老字号商标保护座谈会”，同仁堂、青岛啤酒、胡庆余堂、片仔癀等全国百余家知名品牌齐聚一堂，商讨老字号商标保护。

“国内老字号品牌就是看中了厦门有法律保护的发展环境，厦门已成为老字号保护发展的高地。”杨毅说。

厦门老字号美食汇聚一处抱团发展

味友鸭面线、吴招治薄饼、鑫旺旺汤包、邵子牙鱼丸……这些市民耳熟能详的老字号美食，以前分散在各处，市民想吃需要走街串巷、寻寻觅觅才能一饱口福。但现在来到世贸商城5楼的厦门老字号美食城，吃货们可以一站吃齐。

《厦门老字号保护发展办法》今年5月1日正式实施，厦门老字号美食城也于当日正式营业，老字号品牌实现抱团经营。半年多来，美食城一直是本地市民和过站游客在火车站商圈的用餐首选地之一。

据介绍，接下来，思明、海沧、同安等地还将逐步建立“老字号品牌一条街”“老字号商圈”等。目前，协会已经引进相关产业基金，并就“浦头老字号一条街”的建设与同安区政府开展了实质性对接。厦门老字号协会会长、厦门市黄则和食品有限公司董事长黄荣华说，《厦门老字号保护发展办法》出台后，帮助越来越多的厦门老字号品牌汇聚在一起，带动老字号抱团发展。

【声音】

“厦门老字号协会通过推动法律颁布实施，帮助会员企业做大做强，开展国内外交流，让中华文化通过商品品牌走出去，推动经济发展的同时，也进行文化传播。”——厦门老字号协会会长、厦门市黄则和食品有限公司董事长黄荣华

“9月21日，新加坡总理李显龙到中山路参观，走进黄则和、邵子牙等厦门老字号店面，赞扬闽南小吃的口味很不错，还邀请黄则和去新加坡开店。很多闽南老字号美食很适合东南亚人民的胃口。立法促进老字号保护与发展，帮助它们走向世界。”——厦门老字号协会秘书长杨毅