民间大师手把手授艺 闽南传统工艺基地在集美工业学校成立

　　中华剪纸大师张金城正在指导学生剪纸。

　　一名学生正在认真地学习珠绣技艺。

厦门日报讯 （文/记者 佘峥 图/厦门日报 记者 林铭鸿 实习生黄馨媛）老师被称为“师傅”，学生即学徒――集美工业学校闽南传统工艺传承基地昨天成立，不仅让“上了岁数”的漆线雕、珠绣和剪纸等闽南传统工艺或非遗项目进入课堂，还把民间大师也请进学校当老师，借鉴古老的学徒制，手把手地教学生。

也就是说，这所中专学校的课程表上将出现漆线雕课、珠绣课和剪纸课。

【特别的仪式】

向师傅们鞠躬 呈拜师帖再敬茶

当天，漆线雕非遗大师蔡水况、厦门珠绣大师谢丽瑜、中华剪纸大师张金城端坐在太师椅上，面前站着穿着校服的徒弟。在基地成立仪式后举行的拜师仪式，据说严格模仿了古代的拜师程序。

徒弟们拿着红色的拜师帖，齐声说:师傅，学生诚恳地拜您为师，您辛苦了！他们毕恭毕敬地向师傅鞠躬，呈上拜师帖。他们都是自愿报名后遴选出来的。集美工业学校闽南文化产业系主任苏荣星说，报名学生很踊跃，300多人中才选出30多人。

待师傅收下拜师帖，主持人高喊“敬茶！”学生们整齐鞠躬后，把茶递给师傅。

这时，轮到师傅回礼了。他们送徒弟每人一本《弟子规》。接着，在师傅面前，学生朗读了其中一段。至此，拜师仪式才算完成。

【特别的理念】

倡导工匠精神 让学生在做中学

在21世纪举行如此古香古色的拜师仪式，师徒看上去都有点紧张。拜师典礼后，79岁的蔡水况赶紧抽了支烟。他说，之前他都没有这样拜过师，因为他们都是家族企业，不用拜。

不过，这不只是一个形式。集美工业学校校长陶顺生说，他们要在闽南传统工艺传承基地引入现代学徒制，老师是师傅，学生即学徒。

市教育局巡视员任勇说，从2012年起，教育部连续5年将现代学徒制试点列入年度工作要点，它被认为“有利于技能型人才培养”。

闽南传统工艺传承基地副主任杨涛说，现代学徒制其实体现了职业教育最本真的原则――“做中学”。通过大师手把手传习，使学徒“会”操作、“熟练”操作。学徒则耳濡目染，逐渐习得“默会”知识和技能。

陶顺生还认为，师傅传习过程，也是工匠精神的最生动教育过程。他列举漆线雕制作为例，一件产品需耗几个月甚至几年的制作时间，“这就是现在倡导的工匠精神”。

【特别的教法】

没有黑板和讲台 基本是手把手教

三位大师都在基地拥有专门的“教室”，不过，它没有黑板，没有讲台，更像是传统的手工作坊，师傅的工作台和徒弟的操作台一边放一个。

拜师仪式后，师傅们开始授课。在剪纸教室里，张金城发给学生们一把剪刀和一张红纸后，没有教材、没有讲义，他空手上“讲台”。他先教学生们剪团花。他说，剪纸就是“你要用心剪，想怎么剪就怎么剪”。

学生们有些懵。他于是进一步指导他们:先把纸折叠，再从边上剪。这下大家听懂了。在他们开剪后，张金城一个个看过去，有时还给一些提示。譬如说:手往后挪下。

在这种“做中学”的方式中，有的学生剪出了六角团花。

杨涛说，考虑到这些传统工艺的特点，这些工艺大师的上课时间也会和其他学科不同，有的一节课需要两个小时。

【特别的想法】

有学生脑洞大开 要加入动漫元素

不过，陶顺生说，不要忘记我们实行的是“现代学徒制”。

进入民间大师课堂的，不仅有学生，还有集美工业学校的老师。陶顺生说，最终目的是要把民间大师的这些手艺变成课程，让传承成为人群的传承，而不仅是单个传承人的传承。

这点也得到蔡水况的认同。他端坐着告诉围在旁边的学生，过去民间手艺人让人看不起，一个原因是认为他们没文化。他认为，在民间工艺走进学校后，可以借助学校的优势弥补理论的不足。

他说，过去民间工艺是一代传一代，不能外传，但现在不同了，要靠下一代人把这些民间工艺、非遗项目传承下去，不仅要传承，还要有创新。这时，他突然说:好了好了，我讲的就是这些了！

师傅这种结束上课的方式让年轻学生们愣了一会儿，才各自走开。

林同学是选修漆线雕专业中唯一的男生。这位动漫专业的年轻学生说，他觉得漆线雕很美，不过，为什么总是要雕些龙啊凤啊的，而不是雕些好玩的动漫人物？

他说，把动漫人物搬进漆线雕，这是他选修漆线雕课的原因。

解读

一所工业学校为何要设传统工艺传承基地？

对于外界来说，集美工业学校成立闽南传统工艺传承基地，似乎有点突兀。

校长陶顺生说，首先还是觉得作为职教人，有传承传统文化的责任和担当。陶顺生说，眼看这些原本来自生活、用于生活的传统工艺产品，离我们越来越远，你就会有强烈的使命感:得想办法把它们留下来，传下去。

一年前，集美工业学校开始筹办闽南传统工艺传承基地，将它从一个理念变成现实。陶顺生说，党的十九大提出“坚定文化自信，推动社会主义文化繁荣兴盛”，使我们更加坚定做这件事的意义。他说，这就是践行十九大精神的生动实践。

现在看来，虽然身为“工业”学校，但集美工业学校成立闽南传统工艺传承基地也是有“地基”的。

这要从集美工业学校的历史说起。集美工业学校是一所“年轻的老学校”，它是由集美轻工业学校和福建化工学校在去年整合而成，原集美轻工业学校建于1920年，原福建化工学校成立于1958年。

苏荣星说，原来的轻工学校就有开设陶瓷艺术、动漫游戏、服装工艺与设计等专业，化工学校则有化学工艺、精细化工等专业，有工艺实训基地。

陶顺生透露，闽南传统工艺传承基地还将建设第二期，继漆线雕、珠绣和剪纸后，还将引入德化陶瓷、香道和石雕项目。