“共享厨房”现身厦门 农民工找回“家乡的味道”

正在忙碌间，陈伟和孙永成都来到了厨房，两个男人一边帮妻子们摘葱掰洋葱打下手，一边聊起了工作和家常。辣椒炒鸡蛋热腾腾出锅了，汪秀琼让陈伟夹一筷子试试味道。陈伟笑着说，食堂的工友来自不同地方，平时做的菜口味要照顾五湖四海，趁着聚餐，可以好好“过辣瘾一下”。

随着中建三局三公司在全国各地的各个项目辗转，这几个四川老乡打工已经10多年了。陈伟说，平时条件有限，过去要吃家乡菜只能去餐馆，“不一定卫生，还不实惠”，连吃辣的本领“都有点退化了”，“有了共享厨房，老家的味道又回来了。”

一起做饭、聚餐，也让平时关系就很好的两对夫妻感觉特别热闹、开心。就在说说笑笑中，两对夫妻已经张罗了一桌子菜，除了回锅肉、炒鸡蛋，还有青菜和红烧鸡块。陈伟说，买这些食材花了“不过20多元(人民币)”，如果去下馆子，“少说也要多好几倍吧！”

除了亲友聚餐，“共享厨房”也是工地上夫妻们难得的“浪漫”场所。今年中秋节，陈伟和汪秀琼就成功约到了晚餐时段，两人开开心心做了一桌子菜，吃完后又一起去看公司组织观看的电影，“真正有家的感觉。”

胡凯告诉记者，今年“七夕”的时候，“共享厨房”的预约也是爆满，还有夫妻搞了“烛光晚餐”来共度这个“中国情人节”。

胡凯说，近年来随着建筑行业农民工收入的提高，他们也越来越重视生活质量，公司也越来越注重满足他们各方面的需求。除了“共享厨房”，工地上还设立了医疗所、服务站等机构，从全方位来关心农民工。

近年来，中国各地建筑工地都在不断创新对建筑农民工的关怀。从保障农民工不欠薪，到创设“暖心小屋”、“夜校培训”等特色关怀项目，既体现中国企业和社会对农民工的重视程度不断提高，也是企业在面临日益突出的“用工荒”之际，希望用温暖牌留住员工的心。(完) ”