【相关新闻】 立冬后注意养藏 运动要把握好度 厦门网讯(记者 江雨丰 通讯员江欣颖)立冬节气过后,天气逐渐转寒。专家认为,立冬之后起居调养应以“养藏”为主,建议早睡晚起,饮食上多吃滋阴的食物,可以开始适当进补。 复旦大学附属中山医院厦门医院营养科主治医师陈红洁从情志、饮食和运动三个方面,提醒市民注意。 情志方面要恬淡安静、寡欲少求,这样可以使得神气内收,利于养藏。冬季万物凋零,常会使人触景生情、郁郁寡欢,改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动,如跳舞、弈棋、画画、练书法、欣赏音乐等,这样可以消除冬季低落情绪,振奋精神。 饮食方面俗语说:“药补不如食补。”食补在冬季调养中尤为重要。中医四时养生的基本原则是“春夏养阳、秋冬养阴”,这是因为秋冬阳气潜藏,阴精蓄积,顺应这个趋势养阴,效果要比其他时候要好。好比一株干渴的鲜花,春夏养阴犹如中午浇花,浇下去的水分会被蒸发掉一大半,而秋冬养阴就如同傍晚浇花,同样多的水分不但不会被蒸发,还可兼得晨露的滋养。水为阴气之源,冬季宜多喝温水,养阴的同时还可以润燥。此外,还可酌情选择沙参、玉竹、百合、无花果、银耳、枸杞、甲鱼、罗汉果等养阴的食物煲汤或炖煮。 运动方面冬季运动要注意“冬藏”,要注意防寒保暖,还要把握好度,避免锻炼反而成为疾病诱因。推荐太极拳、游泳等中轻强度运动。许多老人喜欢天未亮就起床出门晨练,这在冬季是不适宜的。早晨气温低,人体交感神经兴奋,会引起全身皮肤毛细血管收缩,血液循环阻碍增加,血压容易升高,心肌耗氧量也增加,老人过早晨练易引发心肌梗死或脑溢血等意外情况。因此,冬季晨练时间可以适当推迟。太阳出来以后气温升高,空气质量也会变好,户外活动应选择在上午9点半以后到下午4时之前进行最为适宜。出汗过多既损伤人体之“阴”,又耗心阳,因此,在冬季锻炼身体,要防止运动过度,避免大汗淋漓,以身体微热为宜。 【立冬习俗】 除了进补做新衣还要感谢大自然 厦门网讯(记者龚小莞)闽南谚语有云:“立冬立冬,杀鸡杀鸭补嘴空(嘴巴)。”厦门市闽南文化研究会会长陈耕介绍,厦门主要的立冬习俗就是补冬,城里比较常见的补冬食物是正番鸭炖“四物”(当归、熟地、川芎、白芍)。而在厦门农村,过去立冬时节一般正是农历“十月小阳春”,也是单季稻糯米收获的季节,村里人会用糯米来打糍粑。这个时候对闽南来说是好天气,农村又是收获时节,因此也是比较红火热闹的时候,盖房子、讨媳妇、嫁女儿,十分喜庆。 厦门市民俗学会副会长郭坤聪说,立冬的习俗主要是迎冬、补冬、养冬。闽南地区的立冬习俗归结起来主要有三个方面,一是要祭拜地神,要感谢大地(大自然),同时也别忘了敬老祖宗;二是酿黄酒,立冬意味着阴盛阳衰,需要补阳,黄酒的热气对身体好,还要吃一些滋补品,比如鸡鸭鱼肉、羊肉、猪蹄等,还有当归、八珍、糯米、龙眼干,以及用糖和面粉做的糖蒸糕等,都是进补佳品;三是补衣裳,过去立冬后要做新衣服,冬去春来,准备好新衣裳迎接新的一年。 |
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