博饼文化传至国内外 中秋骰子声不只出现在厦门

　　-新疆人在博饼。王圣文供图

　　-淘宝商家卖博饼碗的界面截图。

厦门晚报讯（记者 陈万泉 杨莉莉）中秋前后的厦门，大街小巷，“叮叮当当”的骰子声不绝于耳，还伴有欢呼喝彩声，这是厦门独有的中秋博饼活动。其实，这些年，厦门之外的地方比如新疆、东北甚至南非等地，也兴起博饼活动。在淘宝、京东等网购平台，输入“博饼”两字搜索，就会出现“博饼碗”等关联词，而且，博饼碗的销量还不少。看来，厦门的博饼文化正向外传播呢。

【调查】

卖家 博饼碗销往全国各地，已卖出3000多只

在淘宝上输入“博饼碗”，可以看到上百家店都有出售喜庆的红色博饼碗，其中一家名为雅邦源酒店餐具批发商行的店家销量达3000多件。

“博饼碗属于时令产品，销售旺季一般只有一两个月。”店主吴女士说，最近她每天都在大量发货，今年的销量比去年增加不少，3000多只博饼碗当中，超过10%卖到福建以外的地区，最远的卖到新疆。

吴女士并不是厦门人，她2014年才接触到博饼文化。有一次，一个客户定制了一批博饼碗，她从中发现商机，决定卖这种碗。这一卖一发不可收拾，销量年年增长。

来自全国各地的买家都买博饼碗，这让吴女士感触很深。她说，博饼文化是一种风俗的延续，代代相传，值得传播，现在她对于博饼的规则早就了解清楚了，所以偶尔也会在老家广东潮州组织博饼，同时她也会将博饼碗的生意继续做下去。

买家 活动效果远超预期，在新疆也人气爆棚

吴女士的博饼碗都卖到新疆去了，那里的人真的能接受厦门的这种地方特色文化吗？

记者采访到了博饼碗买家之一的王圣文小姐，她是新疆万科中央公园项目的策划人员，每逢节假日，她们公司都会举办各种各样的主题活动，今年的活动有点特别，是厦门人最喜欢的博饼争霸赛。新疆人会喜欢博饼活动吗？王圣文说，确定方案时，她和同事心里都没底。

“最初，提出这个想法的是我的一位同事。”王圣文说，这位同事是上海人，曾经见过博饼活动，觉得很有意思。想法提出后，大家也都很支持。由于没人熟悉博饼规则，大家就一起到网上找资料，了解博饼文化。翻阅了大量的资料后，她们制定了简单的博饼规则并在网上购买了博饼碗。

9月28日是开博的第一天，担心没人来参加，她们只准备了少量的礼品，没想到人气爆棚，来现场博饼的人排起了长队，原本活动定于晚上7点半结束，结果由于参与人数太多，担心礼品不够，不到6点活动就提前结束了。

王圣文说，此次活动的效果远超预期。“博饼确实很有意思，相信这样的博饼活动以后在新疆会越来越多。”

【故事】

外地大学生思乡

老乡会组织博饼

周先生是厦门人，2011年考上辽宁大学。由于离家太远，大学四年，他每年都只能留在沈阳过中秋，思乡之情特别浓烈。想家的时候，他就会叫上几个福建老乡一起出来聚一聚，为此，他还加入了福建老乡会，并成为负责人。

每年中秋前夕，老乡会都会组织聚餐活动，第一次组织博饼是在2014年。“那个时候，老乡会的成员只有几个是厦门人，其他都是来自福建各地，很多人都不太了解博饼这个习俗。”周先生说，想到难得有机会可以把博饼文化带给其他福建老乡，他就提出，聚餐后大家一起博饼。

“我们条件有限，连博饼碗都没有，只好拿酒店喝汤的大碗，礼品也是一切从简，但是大家都很开心。”说起当时博饼的情景，周先生至今记忆犹新。他说，聚餐地点是学校附近的酒店，由于人多，整个二楼都被包场了，博饼开始后，欢声笑语与骰子声此起彼伏，吸引了不少人的注意。“这中间还闹出了点乌龙。”周先生笑着说，由于当地人不了解博饼文化，他们解释了半天，才摆脱了聚众赌博的嫌疑。此后，老乡会聚餐博饼的传统一直延续了下来。

如今，周先生已经大学毕业，回到厦门工作，在辽宁博饼的那段经历成为他大学生活中最珍贵的一段记忆。

在南非组织博饼

状元奖品是钻石

厦门的林先生也曾经把博饼文化带到了南非。林先生说，2007年的时候，福建新闻出版代表团到南非举办中国书展，刚好碰上中秋节。当时的约翰内斯堡没有任何节日的气氛，代表团的成员和南非福建同乡会的老乡们都思念家乡，于是他提议来一场中秋博饼活动。

“厦门中秋的博饼习俗是非常有意义的。”林先生跟大家介绍，博饼文化可以概括为两句话:“体现公平、公开、公正，增进亲情、友情、乡情。”林先生手写了一份规则为大家讲解，说博饼不分智慧高低，不分长幼有序，博饼最大的魅力在于不到最后一刻，谁也不知道状元会花落谁家。

这一想法马上得到了大家的响应，有人马上找来了骰子和碗，十几个福建老乡就在南非博了起来。虽然人不多，但是大家玩得很开心。“我们博饼的奖品都具有南非特色。”林先生说，由于临时找不到太多的小奖品，所以把一秀、二举的奖品给省略了，四进、三红、对堂的奖品都是南非的工艺品，状元奖品则是一颗钻石。

“虽然十年过去了，但是那一天的场景让我印象深刻。”林先生说，他已经很久没去南非了，估计中秋的时候，那里的福建老乡还是会开展博饼活动。