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东南网9月5日讯(海峡台海网记者杨晓辉)400年前,中国茶叶从厦门港走向全球,开始漫长的“海上茶叶之路”,于是闽南语中的“dae”演化成英语中的“tea”,乌龙茶有了一个被世界熟知的词汇“oolong tea”——— 从此厦门与中国茶叶交织交融在一起,成为彼此不可分割的世界文化之印记。
今天,面对这个城市新起点,王贵卿思之念之的是,如何向全球推广中国茶叶,让厦门再次因茶而享誉世界。
人物名片
王贵卿:中国茶叶有限公司总经理、厦门茶叶进出口有限公司总经理、厦门市茶叶协(学)会会长
厦门印象
茶香浸润市民生活
来过厦门的人,谈起对厦门的印象,一定少不了厦门街头巷尾的“茶桌仔”:一张低矮的小茶桌,三五个人围在一起泡茶。茶桌上摆着的是一枝春、三印水仙、观音头……“早起一杯茶,饭后一壶茶,客来奉上一杯茶;三五围桌呷茶话仙。”王贵卿说,在几百年的岁月浸润下,在一代代厦门人的生活里,茶的存在,就像呼吸一样自然。
随着中国人迈向世界,中国茶也散播到全球各地。王贵卿说,许多往来他乡和故乡的华侨华人,每次总要从厦门带海堤茶回去,“带很多,一问,原来还要分给国外的许多亲戚朋友。去国外久了,这味道就成了留住乡愁的最好记忆。”
福建是全国最优质的茶叶产区之一,厦茶创办伊始就集中了福建优质的茶叶品种,如闽南的铁观音,闽北的水仙、大红袍、铁罗汉等等,集中销往东南亚、美国等地,为国家换取了大量外汇。
王贵卿所说的厦茶,指的是厦门茶叶进出口有限公司——这是一家厦门老字号茶叶企业。1954年中国茶业公司福建省分公司厦门办事处成立,1960年厦茶公司注册了“海堤”商标。半个多世纪来,这家公司几经变迁,现在已成为世界500强中粮集团旗下中国茶叶有限公司的控股企业。
厦门心意
做百姓喝得起的好茶
上面提到的茶叶,有一个共同的品牌——海堤,都来自王贵卿服务了30多年的厦茶。他于2005年出任厦茶总经理,不仅敲开了厦茶全面复苏之门,也让“海堤”成为在全世界代言厦门的商标。
2005年以来,“海堤”获得包括“中国驰名商标”、“中华老字号”在内的众多荣誉,并发展成为闽南及潮汕地区专卖店最多、市场占有率最高的茶叶龙头品牌。在国内,“海堤茶叶”连锁专卖店已达到500多家、销售网点上万个,在海外市场,网络也遍及日本、东南亚、欧美等58个国家和地区。
王贵卿经常说的是,“我们要让绝大多数的百姓能喝上来自厦门的好茶。”在厦茶的产品中,从十几元到上万元的产品应有尽有,日常饮用茶款占所有产品的80%,60%的海堤茶叶单价都在100元以下,“我们是用APEC国礼茶的标准来生产百姓茶”。
王贵卿所言不虚,厦茶目前控制的茶叶产区资源超过10万亩,全链条管控原料生产,规模优势俨然;1992年成立的厦茶检测中心,早已获得中国合格评定国家认可委员会(CNAS)的实验室认可证书,在全球茶行业属领先地位;至于生产线、制茶师、品茶师、茶艺师的配置,这在业界早已无人可以望其项背。
2014年,“海堤”大红袍成为北京APEC会议指定用品。这不是“海堤”第一次走上国际的舞台。早在2007年3月,在俄罗斯举办的“2007莫斯科中国国家展”上,俄罗斯总统普京品赏中茶公司茶艺师敬献的乌龙茶,正是厦茶的“海堤”铁观音。2011年起,“海堤红”更是连续三年成为“中国国际投资贸易洽谈会”的指定礼品茶,代表厦门、福建、中国,礼遇世界。
王贵卿欣喜地告诉导报记者,今年5月份在北京举办的“一带一路”高峰论坛,以及6月在南京举办的第七届金砖国家农业部长会议,厦茶的特选海堤红、金花香橼等产品都成为了会议指定用品。“我希望大家能记住,代表着厦门形象的海堤茶叶不仅代表着好品质,更有纪念意义、使用价值。”
代言厦门
欲做全球最大茶企
在这个城市的历史新起点,王贵卿也有他的思考,“如何让全世界更便利地体验中国的茶文化”。
1976年,海堤牌乌龙茶第一次打入日本市场,让日本人喝到了地道纯正的乌龙茶。“日本和欧盟的茶叶进口检测标准非常严苛,可我们出口了五六十年,一直保持‘零检出’的记录。”他说。今天,厦茶产品已覆盖全球58个国家和地区,在日本、马来西亚、新加坡、泰国、美国、英国等地热销,甚至在中东、南美等地也有了不少销量。“现在,有华人的地方就有海堤茶,我希望未来有华人的地方就有海堤茶叶专卖店。”他已经在考虑,如何借助厦门会晤的春风,跟随国家脚步去稳定拓展国际市场。”
其实,王贵卿一直有一个梦想:超越立顿,将厦茶打造成全球最大的茶叶企业。王贵卿希望,通过厦茶把中国悠久的茶文化推广至全世界,提升中国茶叶在世界的地位,让厦门再度因茶享誉世界。”
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