青原嘉禾诠释现代农业发展模式 耕精做强惠民兴农

生产

以销定产 引领农业新风向

透视这些年福建农业发展历程，“青原嘉禾”留下的印记清晰可见。作为国内屈指可数的集研、产、销为一体的全国性农业产业化经营性企业，青原嘉禾在全国各地和近万农户签约，建立三大生产基地，专门为人们源源不断地送入有机大米、高端粮食、精致食品等农产品。

如何对这样庞大的农户及基地系统进行技术指导和生产监管？首先便是信息化管控。青原嘉禾在国内农业企业中率先建立起一整套数字化信息系统，将所有农户和基地，全部输入系统进行统一管理。从高品质的水稻种植开始，经过生产加工、分销及物流、品牌推广、产品销售等每一个环节的有效管控，成功打造出一条安全、营养、健康的深加工食品供给产业链。

有效管控是为了更有效地稳定产品质量。在生产过程中，“青原嘉禾”为农户指定种子、有机生物肥料和生物农药，从而保证种植到收成全程绿色标准，同时完善质量安全监管体系、检测体系和追溯体系建设，全面提升从生产到餐桌的产品质量。

依托母公司耕农集团的基础优势，福建青原嘉禾股份有限公司牢牢地抓住市场需求这一导向，自主培育了“青原1号”至“青原10号”10个优良水稻品种，并取得国家相关部门的检测认证，持有国家“发明专利”注册受理的“高钙、营养米专利”技术5项。

科研

强化科技创新 增加发展动能

一粒种子可以改变一个世界。只有安全的种子、土地、肥料才能种出安全的农产品。然而，种子的技术研发是一项投入大、见效慢的工作——发明技术的大田检验过程漫长，一年只有一季或两季的种植，每年只能完成一两次试验，南北农场还有所不同，人力物力耗费巨大。

为了“食品安全”的企业愿景，福建青原嘉禾股份有限公司依托自有种植基地，与西北农林科技大学、中国农业科学院及台湾农业专家合作多年。研发人员在邱德文等专家教授的带领下，历经八年研发，从水稻、小麦的母本寻找、亲本筛选，到专利技术的应用，从功能安全原粮的种植，到营养食品的开发，均取得令人瞩目的成就，许多发明专利属国内首创，创造奇迹的种子被推广到田间地头。

“比如‘贵裕’、‘富贡’、‘农谷仓’三个品牌，就是按照南北不同的农场产地来提供自己的常规稻种子，从青原1号到青原10号，土地不同，基地不同，种子也不同。”青原嘉禾的董事长助理傅琳琳说，种子只是“安全食品供应商”企业愿景践行的一环，从基地的土壤、水源、种植环境到“全程绿色防控”体系建设，包括育苗、大田移植、生物农药防控管理、收割、贮存，以及后续的大米加工、配送等全系列程序中，不能有半点的疏忽。

在研发、种植、生产、加工的过程中，“青原嘉禾”通过实施网络化、系统化管理，用科技创新确保了产品质量，破解了农产品难以实现质量稳定这一魔咒。