近日高温多湿少贪凉 祛湿热炒菜加点葱姜蒜

另一方面，许多生冷的食物本性偏寒，比如西瓜、海鲜等，对人体阳气耗损大，容易导致秋冬季节得病。

支招:少吃生冷、冰冻的食物。杨纪明提醒，刚从冰箱拿出来的水果，要放一会再吃；饮品最好喝温凉的白开水；喝一些以粗粮为原料的米汤，有润肺的作用。而且，粗粮中含有的B族维生素以及微量元素，能弥补出汗带来的损失；用冰冻冷饮解暑，可换成菊花茶、柠檬水、绿豆汤等；即使吃冰品，也要慢一点，以减少对肠胃过度的刺激；如果平时经常胃胀、胃痛，更要少吃寒凉的东西。

杨纪明说，人们靠喝冷饮解暑，其实吃的越凉越容易中暑。因为人体局部的温度短期降低，会让人体一下子无法适应，消化系统受到影响，继而影响到各系统功能的正常运行。

别等渴了再喝水 瓜果汤汁都解暑

闷热潮湿的天气，容易中暑伤湿。

中医师黄靖右认为，暑热伤湿、大汗淋漓，会导致体内水液运化失常，而形成湿浊阻碍气机与清阳；或劳倦过度，水谷停滞，致胃气上逆，出现头重、胸闷、恶心、呕吐、腹泻的症状。

支招:黄靖右说，防中暑，首先应注意补充水分。天热，人体水分挥发较多，不能等渴了再喝水，那时身体已是缺水状态。

天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。因此，应尽量多吃各种豆类、瓜类、青菜等。

多喝汤。既能及时补充水分，又有利于消化吸收，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首，但体质偏寒之人应注意少食，尽量不食冷藏过的西瓜。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。