厦门日报讯(记者 刘蓉)因为咖啡提神醒脑、味道香醇,故而受到许多人的青睐。4月17日,大美女曹颖熬夜后喝咖啡导致咖啡因中毒,险酿大祸。厦门市心血管病院心内科副主任叶涛提醒市民,每天摄入的咖啡因总量应控制在250毫克以内,不要熬夜喝咖啡或空腹喝咖啡,更要避免短时间内摄入大量咖啡因。
叶涛提醒,每日摄入的咖啡因在250mg以下,就能享受其带来的缓解疲劳、兴奋神经的好处;摄入量若超过500mg,可能会引起心悸,甚至出现精神恍惚、走路重心不稳等现象;超过10g,则可致死。
一般来讲,3g的速溶咖啡粉(冲泡成150cc的咖啡)的咖啡因含量是37mg至85mg;而一杯30cc的意式浓缩咖啡,咖啡因含量是30mg至50mg。因个体对咖啡因的敏感性不同,其适宜的饮用量各异,大部分人一日合适的咖啡因摄入量为一杯三倍浓缩咖啡或2杯—3杯速溶咖啡。饮用超过5杯则可能会带来负面的反应与伤害。
喝咖啡后出现心悸等症状时,无需治疗,建议大量喝水,让身体快速代谢体内的咖啡因即可。若长时间不缓解,应该及时就医。熬夜、体质弱的人群应减少饮用咖啡。
叶涛建议,喝咖啡可选择早餐或午餐后30分钟至1小时内,搭配适当运动,更能促进热量消耗。运动前四十分钟喝一杯咖啡,帮助消耗热量,有增加运动效果的作用。
但酒后、熬夜后、空腹时,均不宜喝咖啡。
酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转到极度兴奋,并刺激血管扩张,加快血液循环,极大地增加心血管的负担,甚至诱发高血压。
熬夜喝咖啡,会大量消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B族,如果体内维生素B大量缺失,反易产生疲劳感。
空腹喝咖啡,使交感神经受到刺激,兴奋后会降低食欲。另外,空腹喝咖啡,容易“醉咖啡”,会加速身体消耗热量,造成血糖过低,从而导致心悸、肢体震颤、出汗、饥饿难耐等症状。血糖下降越快,上述症状越明显。
此外,咖啡因与中成药同服还会有协同作用。像麻黄这类中药含有麻黄碱,当摄入这种成分和咖啡因时有相乘的功效,引起血压升高、心跳增加、心悸等症状。所以,在服用含有麻黄碱的药物时,需要控制含咖啡因饮料的摄入量。
要注意的是,胃溃疡患者、月经期女性、喝水少的人、孕妇这四类人群不适合喝咖啡。 |