这个美国人爱吃沙茶面 “我的中文并不好,所以我在中国一边教学研究,一边学中文。”美国籍专家史提芬正用一口流利的中文回答问题。 2015年,史提芬开始在集美大学任教,他主修美国与亚洲尤其是中国关系研究学,对中美两国的法律体系有相当程度的研究。 工作之外,史提芬还特别懂生活。“我很喜欢厦门的环境和风俗。”史提芬说,他喜欢骑摩托车到厦门岛外游玩,曾和厦门岛外摩托车车队的车友们一起去过同安的云顶山、军营村等地。他还热衷于厦门岛外的民俗节日,曾经参加过集美传统的元宵节活动。 虽然史提芬是美国人,但他如今的口味却像一个地道的厦门人,他特别爱吃沙茶面、五香条、海蛎饼、粽子。
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