高端白酒年关突发"限供令" 以量换价酒市回暖有限

乍暖还寒 以量换价酒市回暖有限

那么，白酒以量换价起到的作用有多大呢？

在吕岭路一家名酒专卖店里，53度飞天茅台售价1290元。销售人员表示，随着价格上涨，销量也出现了小幅增加，今年年初到现在，茅台酒的出货量较去年有了很大增长。

张总结也说，今年上半年，53度飞天茅台一直在千元以内徘徊，下半年以来，虽然819元的出厂价没变，但零售价格有了不小的增长。“随着茅台发布限供通知，估计还会有一轮涨价潮，但价格的回升并不能说明酒市回暖。”

其实，虽然白酒市场确实复苏不少，但距离辉煌的高峰期还有一段不小的差距。郭建华说：“经历了将近四年的低迷，高端白酒市场容量不足辉煌时期的六成，尤其是‘三公消费’，还是很大的一个缺角。”

张总结认为，行业的整体向暖，确实给酒企增添了年底停供涨价的底气，但酒企控量、稳价的动作背后，正说明市场动力不足，要通过控制供应量来保住价格，而不是靠消费稳住价格。虽然春节旺季临近，白酒涨价箭在弦上，但市场全面升温仍需些时日。