第十四届食博会在厦门登场 知名台湾展商带来拳头产品

逛展观众手里提着他们的收获

来自武平县的大灵芝

古龙食品展位吸引了不少市民

厦门日报讯（记者 李晓平）各地有机蔬菜、肉制品、水产品、酒类产品、茶食品……25日，由厦门市食品行业协会和福建乘源会展公司主办的第十四届中国(厦门)国际食品交易博览会(以下简称“食博会”)在厦门国际会展中心开展，各类食品琳琅满目、应有尽有，令人目不暇接。展会为期三天，由中国食品土畜进出口商会、厦门市商务局、厦门市经信局和厦门市会议展览事务局共同指导，旨在搭建食品展销平台，帮助企业开拓国内外市场。

本届展会展览面积20000平方米，共有国际标准展位1200多个，展会设置“品牌食品”“进口食品”“台湾食品”“省菜篮子基地”四大展区。展出的品类包括饮料饮品和糖果糕饼等休闲食品、果蔬农副产品、冷冻食品、各色茶叶、酒类产品、调味品、食品原辅料、食品加工和包装机械等。

品牌食品展区:

省内外知名品牌同台亮相

在食博会上，“品牌食品展区”吸引了众多市民，不少都是大家熟悉的老品牌，如厦门轻工集团、银祥集团、味华香食品、振坤记食品、康达尔圆香、佰翔空厨、亚明食品、统一企业、上好佳、森宝集团等省内外知名品牌同台亮相，为市民带来安全、优质、新颖的产品，为展会注入生机和活力。

和往年相比，今年的食博会品种更齐全，覆盖的产业链更广，吸引的人气更旺，令各参展商笑逐颜开，尤其受到省内各地市企业的欢迎。今年，龙岩商务局、三明商务局、宁德商务局等各地政府部门都组团前来参展，让厦门市民在家门口就可以品尝到八闽大地的优质特色食品。

省菜篮子调控基地购销对接会:

60余家基地企业集中展示

享通蔬菜、建瓯的板鸭、宁德的猪肉、三明的培根……本届展会，福建省菜篮子基地再次组织60余家基地企业集中亮相，展示我省“菜篮子”调控基地的建设成果，为采购商和市民们呈现来自省内最绿色、最健康的优质家禽肉制品、果蔬等菜篮子基本的特色绿色食品。展会期间还举行了“菜篮子”调控基地特色产品购销对接会，提供参展的基地企业与来自全国各地的星级酒店、大型商超、政府机关事业单位等采购大户代表一起进行面对面洽谈的交流机会，为“菜篮子”调控基地企业与下游采购商建立联络与合作关系，帮助企业降低销售成本、开拓营销渠道，拓宽国内外市场。

为更好地展示厦门传统美食的魅力，展会现场还设置了“鼓浪屿馅饼DIY活动”，不少市民带着孩子，在烘焙师傅的指导下，亲手制作有数十年历史的传统鼓浪屿馅饼，喝茶，吃饼，聊天，体验了一回鼓浪屿式的生活。

台湾特色食品展区:

知名台湾展商带来拳头产品

一直以来，深受市民喜爱的“台湾特色食品展区”都是食博会的一大亮点。在福建自贸试验区厦门片区东风的催化下，原本就深受欢迎的台湾特色食品进一步吹响进军大陆的号角，而厦门无疑是它们的最佳落脚点。

今年参展的台湾食品展位达200多个，台湾圣祖食品、万圣行销、神仙府酒厂、海圣威生物等优秀的台湾展商都前来参展。台湾酒类商业公会首次组团亮相食博会，组织了30家台湾地区名优企业参展，展示了台湾的高粱酒、优质休闲食品、高山茶、天然健康调味品等台湾本土优良食品技艺下的美味。

展会现场还设有台湾美食区，为广大市民提供地道的台湾海蛎煎、大肠包小肠、肉臊饭等台湾美食，品味来自台湾的美食盛宴。

食品包装发展趋势论坛:

探讨食品包装最新潮流

展会现场还同期举办了“食品包装发展趋势论坛”，针对食品软包装国内外市场进行分析，并结合当前的发展动态、环保及智能的3R包装发展方向进行探讨交流。

厦门市食品行业协会相关负责人表示，食博会将继续秉承“搭建食品交易平台”的办会宗旨，围绕“展览专业化、参展广泛化、办展市场化、论坛潮流化”的要求，进一步优化展品结构，不断提高办会水平，继续扩大参展规模，积极发挥食博会在两岸经贸交流中的桥梁作用，朝着东南沿海第一品牌国际食品专业展的目标迈进。

【声音】

中国食品土畜进出口商会主任王旭伟:

搭建国际平台 服务周边地区

迄今食博会成功举办了十三届，已经成为国内重要的区域性国际食品交易会。展会对促进福建省与海内外、特别是与台湾地区和东南亚各国的经贸合作与往来，发挥了积极作用，已发展成集对外经贸洽谈、商品展览、招商引资、经济合作为一体的国际商务平台。今年展会的规模、影响力进一步扩大，品质进一步提升。通过办好食博会，搭建一个食品交易国际平台，更好地服务周边地区和海峡两岸经济区。

福建是我国的食品大省，闽南金三角的厦门、漳州、泉州三个城市是福建食品产业最集中的地区，在农产品生产和食品加工制造业方面，具有雄厚的产业基础和良好的发展条件，培育了诸多优秀的食品企业，产品远销世界各地，蜚声海内外。随着逐年的巩固提升，相信厦门的食博会将越办越好，成为我国东南沿海的区域性品牌专业盛会，为我国食品产业的健康发展做出更大的贡献！