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【名片】 童师门 童师门是以闽菜泰斗、中国烹饪大师、福建餐饮行业烹饪协会副会长童辉星的姓来命名的，成立于2010年。童辉星共有54个弟子，分布在福建省内的星级酒店，绝大部分是各大酒店行政总厨、厨师长或副总，厦门一些有名的大厨和餐饮企业负责人也是童师门的弟子。 童师门把很多重要的赛事带到了厦门，比如全国海鲜大赛、素食大赛，也为厨师们搭建了一个很好的交流平台，对于提升厦门餐饮水平起到了很重要的作用。此外，他们经常组团到各地交流，对于厦门菜和闽菜在全国的推广做出了贡献。
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