《家用厨房设备》国家标准宣贯会在厦门举行

厦门日报讯 (记者 陈臻)9月23日，由中国五金制品协会与市质量技术监督局主办的GB/T18884—2015《家用厨房设备》国家标准宣贯会在厦门举行，吸引了金牌、好兆头等上百家福建省橱柜业企业代表参加。此标准由术语、通用技术要求、试验方法与检验规则、设计与安装四大部分组成，一套四本。其中，设计与安装部分备受关注。

据了解，此标准已于今年4月1日起正式实施，是全国五金制品标准化技术委员会在2002年首次发布的GB/T 18884《家用厨房设备》国家标准基础上全新修订后，由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布，是厨房设备领域唯一的国家标准。

与修订前的标准相比，此标准增加了对整体厨房、厨房电器等产品的要求。因此，在设计部分增加了相应的要求，如家用废弃食物处理器和净水器插座宜布置在水槽柜内等内容；在安装部分则增加了安装条件以及柜体安装、台面安装、器具及电器安装和家用厨房电器安装等内容。业内人士认为，此标准适应了消费者对厨房生活的新需求，为消费者判断家里厨房设计与安装是否合理合格给出了权威依据。

据悉，本次宣贯活动是继北京、沈阳、杭州后的第四站，在厦门得到了国标的主要参编单位金牌厨柜、好兆头厨柜、好来屋厨柜与尚宇环保四家本地企业的大力支持。

国标中值得关注的部分量化指标

1、实木厨柜与实木门板

实木厨柜，即柜体为人造板或其他复合材料，门板为实木门板制作的厨柜。

实木门板，即边框以实木为基材，芯板以实木或人造板为基材表面贴木皮制作，表面经过涂装处理的门板。

2、台面与墙面间隙

台面与墙面间隙3mm—5mm。

3、吸油烟机高度

推荐吸油烟机底面距离地面高度1400mm—1600mm。

4、厨房排水管

厨房排水管道采用PVC管材、管件，排水管径不小于50mm。如需加长时要避免出现S状，且端部留有≥60mm长的直管。

5、嵌入式电器插座

地柜嵌入式电器使用的插座距离地面高度尺寸不低于300mm，台面以上、吊柜以下使用的插座距离地面高度宜为1200mm—1400mm。

6、设备布局

水槽柜、操作台、灶具和冰箱等的布置宜符合操作习惯和工作三角原理。

金牌、好兆头、好来屋、尚宇

厦四企参编国标

在新修订的《家用厨房设备》国标中，记者发现25家起草企业，福建厦门就占了4家，分别为金牌厨柜、好兆头厨柜、好来屋厨柜与尚宇环保，并均在国标的起草参编中起到了主导作用，如第三部分《试验方法与检验规则》，金牌厨柜与尚宇环保位列起草单位前二，第四部《设计与安装》，好兆头与好来屋位列起草单位前三。福建省橱柜业商会秘书长陈庄透露说，修订《家用厨房设备》国家标准的想法其实最早是由厦门橱柜业提出的，多次的标准起草会议也都是在厦门召开的。可见，厦门橱柜业在全国橱柜行业中有着重要的领导地位，并拥有权威话语权。

厦门是国内最早兴起橱柜生产、应用的城市之一。随着产业的集聚与发展，这里形成了一批具有实力的橱柜品牌，如金牌、好兆头等，并覆盖国内外市场。厦门与广州、北京并称为中国三大橱柜产业生产基地。

标准起草人，中国五金制品协会厨房设备分会执行秘书长 赵汗青

修订后的《家用厨房设备》国家标准为家用厨房设备生产企业提供了技术门槛和支撑，将推动行业走上标准化、规模化、品牌化发展之路。

福建省橱柜业商会秘书长 陈庄

过去消费者与企业在橱柜品质、安装上发生纠纷时，因无标可循，工商、质监、企业、消费者几方都很困惑，矛盾不好解决，现在有了标准作支撑，就可以清晰地判定责任。