气温偏高致大闸蟹蜕壳延迟公蟹发育慢爬不上中秋餐桌

2016-08-30 09:14:37张薇来源：东南网责任编辑：卢超颖我来说两句

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　　▲公蟹

　　▼母蟹

气温偏高导致阳澄湖大闸蟹蜕壳延迟，公蟹将“缺席”中秋餐桌

东南网8月30日讯（海峡导报记者孙春燕)“秋风起，蟹脚痒”，最近阳澄湖气温略降，早晚有点凉，吃货们便开始期待大闸蟹上市了。昨天，导报记者走访阳澄湖大闸蟹市场了解到，大多数商家都表示，今年大闸蟹会推迟上市，中秋节前母蟹会上市，但公蟹可能来不及爬上市民的中秋餐桌了。

公蟹将“缺席”中秋餐桌

往年这个时候，阳澄湖的蟹商钱先生，早已在新华路上开起了厦门专卖店，大张旗鼓地卖起了大闸蟹，但今年，他却迟迟没有联系厦门的老客户。

导报记者走访发现，今年的大闸蟹市场，几乎是“静悄悄”一片，各种大闸蟹专卖店纷纷“推迟接单”。“有了，但是质量还不是很好，最好再等等。”昨日，湖明路一家大闸蟹专卖店里，老板告诉导报记者，这时候来买大闸蟹的，要么馈赠亲友，要么是自己尝鲜，大多都是熟客上门，我们必须得说实话。

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