参与红龟粿制作寓教于乐 两岸青少年体验闽南文化

东南网7月29日厦门讯（本网记者 卢超颖 文洁 郑王恺 实习生 陈颖秀）昨日，由厦门市委文明办、厦门市青少年宫和思明区台办主办的“快乐斗阵行-创意无限极”思明区两岸青少年闽南文化创意DIY活动在厦举行。来自海峡两岸60多名青少年一起体验了闽南风俗文化。

在模具上刷上一层食用油，将红花米搅拌成的面料搅揉几下，再将馅料包好后装进龟粿印并压平，就成了名副其实的 “红龟粿”。在“红龟粿”的DIY现场，小伙伴们兴致勃勃地参与制作过程，感受闽南风俗独有的魅力。“这是我和小伙伴亲手制作的红龟粿，别小瞧它，这做起来可不简单呢”，来自双十中学初一年级的陈同学一脸骄傲的说，“一会我要带回家里给家人们尝尝。”

上午，60多名来自两岸的小伙伴出发探访了中山路仁安巷，实地了解厦门的文史典故；寻访静山路爱国主义教育基地、卢嘉锡故居、延寿寺等，一起制作闽南传统小吃红龟粿，参与台湾凤梨酥的DIY体验，感受老厦门的传统街道。