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营养专家提醒:小心血糖攀高 准妈妈吃水果要控制

2016-07-28 08:39:16刘蓉 李琪彬 来源: 厦门网  责任编辑: 郑王恺   我来说两句
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厦门日报讯(记者 刘蓉 通讯员 李琪彬)近日,郑州一女子猛吃水果患糖尿病生巨婴给不少孕妇提了个醒。这名产妇在孕期把水果当饭吃导致血糖偏高,等到足月时,不仅患上了妊娠期高血压疾病,而且婴儿过大。厦门市中医院营养专家陈红洁提醒准妈妈们,很多人都认为吃水果减肥,但水果中所含的糖分其实也不容忽略,孕妇也要把住“水果关”。

对于孕期的妈妈来说,水果也许是整个孕期最喜欢的食物之一了。陈红洁介绍,在中医院营养科门诊中,常见两大现象:为了孩子皮肤好看,每天拼命的吃水果,她们认为水果中的维生素可以决定孩子皮肤的颜色甚至好坏;一旦胃口不好或者食欲差的时候,就大量吃水果,理由是水果是最有营养的食物。

陈红洁否认了这两种说法。他强调,孩子的皮肤颜色和好坏与水果没有任何关系,临床上也没有任何证据支持这种说法。否则,一个黑人妈妈每天吃大量的水果,孩子的皮肤颜色就能变得又白又好看了。

另外,新鲜的水果是膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。水果是一种营养丰富的食物没错,可是孕期只吃水果而不摄入其他食物就大错特错了,会导致营养不均衡,甚至出现孕期血糖过高的表现。

他强调,孕期平衡膳食、均衡营养才是最重要的。

孕期如何吃水果,陈红洁建议:每天上午9点-10点,下午3点-4点加餐水果作为点心;水果种类丰富,口感又很让人喜爱,但并不是摄入越多越好,孕早期每人每天摄入水果100-200克,孕中晚期每人每天摄入水果200-400克。每天建议摄入3-4种水果。

要注意的是,血糖高的妈妈每天水果摄入量不超过200克,饿的时候可以选择西红柿和黄瓜来代替,其中香蕉芭蕉不吃,红枣干桂圆干葡萄干不吃。

果汁、果干和果脯等都因为加工的过程中会让大量的维生素和膳食纤维流失,加上果汁无形中会让妈妈一次性摄入过多热量,所以建议日常生活中最好是摄入新鲜的水果,而不要用加工的水果制品。

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