厦举行特教学生技能展示活动 特殊孩子现场亮绝活

聋哑孩子制作“网红蛋”

东南网5月15日讯（海峡导报记者 钱玲玲/文 常海军/图）夹珠子、穿衣服、过马路、拧螺丝、手工制作、七巧板、烹饪、速写、电脑使用……这些简单的生活技能，对于残疾孩子来说，却存在着一定的难度。

昨天上午，2016年厦门市特教学生生活与劳动技能展示活动在厦门市特教学校举行。活动由厦门市教育局、厦门市残联主办，来自全市各特殊教育学校、辅读班学生，市心欣幼儿园、市康复中心学生共500多人，以及他们的家长和老师一起参加了活动。

厦门市特教学校校长陈莎茵说，特殊教育就是要让残疾孩子学会更多的技能，让他们能够面向生活、进入社会、回归家庭。“比如美食展示，就是以家庭为主题，设计一些让孩子们在家里能做的美食，让他们学会以后，和家人一起分享，帮助他们更好地融入家庭，让家庭、社会更接纳特殊孩子。”

特写

他做的网红蛋 大家排队等着吃

17岁的宏号，是一名聋哑孩子。别看他不会说话，做美食可是有一手呢。这次，他要展示的绝活儿，是做一盘“网红蛋”。

原来，这是一款在网上很红的糯米蛋，宏号把它按照闽南人的口味改良了以后，取了个名字叫“网红蛋”。为了在活动中露一手，宏号已经提前练习了三四天呢。“网红蛋”的制作过程也很有趣。宏号先是拿起一只生鸭蛋，用剪刀小心地在蛋壳上破开一个小洞，倒出蛋清，然后把事先炒好的油饭填进去，再搭配上三色豆（玉米粒、青豆、胡萝卜丁），最后用铝箔纸包起来，下锅蒸熟，便可以吃啦。

蛋还没有蒸熟，桌子旁边已经里三层外三层围满了人，流着口水等着品尝这个新鲜玩意儿。看到自己的作品这么受欢迎，宏号开心极了。他说，回家以后，他也要做给家里人吃。