到底坐月子该怎么吃,各地风俗习惯不同。资料图
厦门晚报讯(记者 戴懿)昨日,多家媒体《女子坐月子收到1200枚鸡蛋丈夫发帖1天卖光》的报道,引起不少厦门市民“甜蜜的回忆”,纷纷在朋友圈、微信群晒出自己坐月子时的各种趣闻和烦恼,有的因为城乡差异,亲戚送的活鸡没地方养,有的因为地域差异习俗不同意见不一致。
据市妇幼保健院数据,今年2月有1170例分娩,3月尚未统计,但肯定比2月多。从往年情况看,3月是全年分娩的一个高峰。
【坐月子那些事】
【烦恼】
阳台变鸡窝,一天一只鸡吃得拉肚子
陈女士和老公都是客家人,按照老家的习俗,月子里得吃阉过的大公鸡。怀孕的时候,妈妈、婆婆和婶婶都为她养了很多鸡。“老人家说不能吃冰的,担心有寒气,得吃新鲜的鸡肉,每天现宰现煮。”陈女士说,每个星期都有亲戚从老家过来,一次送来五六只鸡。
为了安顿这些鸡,陈女士在阳台角落用木板和网拦了个鸡窝,她的婆婆每天负责清洗鸡窝,当然也是杀鸡的主力军。有一天早上,婆婆发现少了一只鸡,赶紧下楼找,没找到。陈女士的妈妈不甘心,和保姆跑下去好几趟。一直到傍晚,终于在草丛中发现了这只鸡,费了一番功夫才抓住。
按照婆婆和妈妈的安排,孩子刚出生,陈女士还在医院就开始一天一只鸡吃起来。吃了两三周她的肠胃就受不了了,只要一吃东西,5分钟后就开始拉肚子。后来看了医生,吃了药,医生让她用吸管喝汤,留下汤上的一层油,肠胃才慢慢好起来。
【尴尬】
川味甲鱼老公吃了三天,当年的荔枝酒至今还剩着
廖女士坐月子的时候,婆婆和妈妈从老家带来二三十只鸡,全都养在一楼黑乎乎的储藏室。婆婆和妈妈让她一天吃一只鸡,但她只吃一个鸡腿,鸡只好养着。
小黑屋空间太小,鸡成天打架。好斗的或是老被欺负的鸡,被婆婆优先选中宰杀了。不过,这些鸡老被关着,越养越瘦,撑到最后的几只鸡个个都是皮包骨。
城里人喜欢吃新鲜的,但很多人不会杀鸡杀鱼,亲戚送的鸡鸭就送到菜市场,花钱请人宰杀。陈先生的老婆坐月子,朋友送来一只活甲鱼。可是全家人都不知道怎么处理,养了一天,甲鱼居然死了。
死了的甲鱼不能再给产妇吃了,陈先生就带到楼下的川菜馆请厨师帮忙加工,没想到端出来的是一道川味烧甲鱼。这道麻辣菜家里人都不敢吃,陈先生舍不得浪费,一个人吃了三天。
苏女士刚怀孕,她的大姨就开始为她酿造月子酒了。几十斤荔枝、红糖、白酒,酿了几大瓶荔枝酒。刚酿造的酒会发酵,瓶盖不能盖紧,有一瓶酒的盖子拧得紧了些,半夜突然爆炸,把苏女士一家都吓醒了。因为酒太甜,苏女士坐月子只喝了半瓶,时隔几年,剩下的四瓶半月子酒还在柜子里摆着。
【感动】
听说野生黄翅鱼催乳,老人提前四处踩点
刘女士坐月子只吃过两只鸡,还是好友的婆婆特地送来的。几年前刘女士的朋友刚生了孩子,她去看望时,和朋友的婆婆王阿姨聊天。“阿姨说,她回老家后要养两只鸡,给我坐月子的时候吃。”刘女士说,王阿姨有点老年痴呆,记性不好,大家都觉得她只是说说而已,很快就会忘记的。
没想到,刘女士生了孩子后,朋友的婆婆真的从老家带了两只活鸡给她。“太让我感动了,没想到她一直记着。”刘小姐至今还经常念叨着这件事。
连女士一家是闽南人,按习俗坐月子得吃野生黄翅鱼催乳。她怀孕的时候,爸爸妈妈就去踩点,看哪有卖野生黄翅鱼的。她坐月子期间,两位老人一早就开车去观音山海边买鱼,回来煮面线给她吃。连女士的爸爸还跑到漳州买了几十条白鲫鱼和专门打氧气的设备,把鱼养在家里。
【矛盾】
婆婆特地准备了麦芽糖炖汤,妈妈赶紧炖海鱼“补救”
土生土长的厦门姑娘小王嫁到了河北,儿子出生后,婆婆特地准备了很多大白菜,她说,北方人坐月子每天都要吃大白菜。可是小王记得,厦门人坐月子不能吃白菜,因为白菜是凉性的,得吃麻油鸡进补。
这可把婆婆难倒了,她不会做麻油鸡,而且认为坐月子不吃白菜是不可思议的。为了避免矛盾,小王的老公挺身而出当起大厨,小王打电话问厦门的家人怎么煮,再教老公现学现做。“虽然老公做得不怎么好吃,但总比吃白菜好吧。”她说。
李女士的娘家和婆家都是闽南人,但不同地方的习俗也不一样。她坐月子时,婆婆从老家带来两大盆麦芽糖,说是专门请人做的正宗麦芽糖,那里的人坐月子要吃麦芽糖炖汤,孩子才会长得壮。可是李女士的妈妈认为麦芽会回奶,怎么都不同意。
两个老人一个要,一个不要,李女士怕引起矛盾,婆婆炖的鸡她乖乖吃了,然后假装喝不下麦芽糖炖的汤。另一头,她的妈妈悄悄多炖海鱼给她下奶。
【坐月子知识区】
妈妈吃喝不当
会影响宝宝吸收营养
一天一只鸡,坐月子真要吃这么多吗?坐月子不能洗头、洗澡,真的吗?这些流传了几代的“月子宝典”,其实存在不少误区,厦门市妇幼保健院健康教育学校资深讲师陈娟娟,针对几个主要问题为本报读者答疑解惑。
●误区:麻油鸡一天要吃一只
正解:蛋白质一天只要半斤,食物应多样化
陈娟娟说,不少产妇吃得太多,体重增长过快,坐个月子竟然吃出脂肪肝。其实坐月子期间,一天摄入鱼肉、蛋禽等加起来半斤左右就可以。麻油鸡可以吃,但是一天一只量太大,会导致食欲下降。饮食应该多样化,营养才能全面丰富,不然乳汁的营养成分也容易单一。膳食不合理,对肠胃功能的恢复也不好,特别是产后第一周,应该吃容易消化的食物。
●误区:吃不了东西多喝汤
正解:大量喝汤容易胀奶,油脂要控制
有人说,如果肉吃不了喝汤就可以了。陈娟娟说,大量摄入汤水并不好,因为汤里的盐分和嘌呤含量都较高。而且喝汤也讲究“时辰”,比如产后第一周乳腺还没有通,如果大量喝汤容易胀奶,导致乳腺堵塞或乳腺炎。所以最好等第二周乳腺通了再适当增加汤水。
至于“光喝汤不吃肉也行”的说法,陈娟娟不同意,因为补充蛋白质才能保证体力。不过,产妇摄入的油脂要控制,每天25克到30克左右(也就是两勺的量)。肉已经有油脂,再加上植物油足够了,因此喝炖汤、吃麻油鸡的时候,要把汤里的油捞出来,或者用吸管喝下面的汤。坐月子期间摄入油太多,会影响乳汁的成分,对宝宝吸收营养也没好处。
●误区:坐月子缺钙吃钙片就行
正解:食补比吃药更好,牛奶不可少
很多人月子里容易腰酸背痛、手腕疼,其实是钙大量丢失造成的。但是多数人只注意给产妇吃肉喝汤,忽视了牛奶的摄入。陈娟娟说,产妇每天要保证摄入300毫升到500毫升牛奶。
有的人认为缺钙只要吃钙片就行了,陈娟娟认为食补更好。坐月子胃肠蠕动减弱,容易便秘,一旦吃钙片,便秘发生的几率更高。如果产妇本身就是缺钙人群,则应当遵医嘱。
●误区:坐月子不能洗澡洗头
正解:保持皮肤清洁有必要,应注意保暖
自古以来就不允许产妇坐月子洗头洗澡,陈娟娟说,在从前的那个年代是有道理的,毕竟当时的卫生条件有限。但是现在淋浴房有浴霸、有热水器,自来水也是经过处理的,这些旧观念就要改变了。产妇坐月子会排出身体的水分,因此保持皮肤清洁很重要,洗头洗澡后要把头发和头皮吹干,全身也要擦干,穿好衣服再出浴室,注意保暖。 |