厦门农展会四天成交695万元 农民消费者实现双赢

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咸味龙眼干 您吃过吗？

农民专业合作社可说是本届农展会上的最大亮点，除了为市民群众带来优质的厦门“土味”，它们的集体亮相，更是一次厦门特色都市农业的集中展示。

破解甜味龙眼干上火问题

在厦门，有这么一家农民合作社，其创始理事长邵碰狮在广泛了解市场的基础上，准确定位市场需求，历时将近5年投入500多万元进行生产研究，经过几百次的实践经验总结，克服了资金、技术、市场等重重困难，最终成功研发出“亦坤咸味龙眼干”，开创了国内咸味龙眼干的先河。咸味龙眼干是在普通龙眼干的基础上进行改良创新，不同于市场普遍销售的甜味龙眼干，咸味龙眼干口感独特，在保留了原有龙眼干的功效的基础上解决了甜味龙眼干上火的问题，2013年1月23日，“亦坤”咸味龙眼干成功获得了国家发明专利证明，亦坤专业合作社也成为厦门唯一一家成功申请国家发明专利的合作社。

产品远销京沪出口欧洲

从2011年成立至今，亦坤合作社的成员由最开始的5户增加至如今的108户。合作社龙眼、荔枝等种植面积达1800多亩，并在厦门同安区、莲花和漳州市设有三个加工厂，产品主要销往厦门、上海、北京等地，出口欧洲，合作社已初具规模，2015年被评为“厦门市农民专业合作社示范社”。此外，合作社在2015年还申请通过QS认证，有了QS认证，就意味着“亦坤咸味龙眼干”能更好地实现农超对接，实现产品走向各大超市、机场专柜，同时将利用互联网带来的机会，积极发展电商模式，通过淘宝网、微信等公众平台来进一步扩大合作社的渠道，增加合作社的收益。

亦坤在产品创新方面取得的成功仅是厦门1859家农民专业合作社在发展产业方面百花齐放的一个缩影。截至目前，厦门的农民专业合作社范围已涉及种植业、畜牧业、渔业、其他服务业等各个方面，注册资金超过40亿元，注册成员4万多人，带动周边农户8万多户。在市农业局的培育与支持下，厦门已有4家国家级、19家省级和54家市级农民专业合作社示范社，111家合作社进入省级合作社名录，为构建百姓富、生态美的美丽厦门打下了坚实的基础。