厦门“寒极”美丽“冻”人 极端低温或破历史纪录

这天够冷，军营村土路上长出了5厘米高的冰刺

一夜醒来，水盆里的水已结冰

东南网1月25日讯（海峡导报记者 林泓 钱玲玲/文 常海军/图) 昨日，强冷空气继续“发威”，把厦门的气温拉低一个档次，到昨晚8点，厦门站气温已不足4℃。而昨日在岛外北部高海拔山区，甚至出现了结冰、冰柱等现象；同安北部山区、被称为厦门“寒极”的军营村最低温已到-4.7℃。

气象专家介绍，厦门冬天的常年平均气温是13.3℃，其中1月份最低气温平均值是5.1℃，这几天的水平已明显低于这一水准。昨日上午，厦门市气象台继续发布降温蓝色预警信号及霜冻蓝色预警信号。

这种极端低温天气，以位于厦门狐尾山气象台的东渡站数值为标准，极端最低气温出现在1991年12月29日，只有1.5℃。气象专家预计，这次的极端最低温或出现在今天清晨，为1℃-3℃；岛外的同安军营村则有可能降至-7℃、-8℃。

“寒极”军营村-4.7℃ 路面长5厘米高冰刺

气象数据显示，昨天厦门“寒极”军营村温度继续走低，凌晨5时过后气温都处在-3℃以下，下午4时过后，气温都处在-4℃以下。截至昨晚9时，军营村气温只有-4.7℃。

这么冷的天，同安军营村不少村民依然保持着早起的习惯。

一大早，刘阿姨就拿着霜冻过的青菜，在家门口洗菜准备做早餐，一旁是一盆已结冰的水，她双手被冻得通红。村民高泉良则说，以前还出现过自来水被冻住流不出来的情况，但是近几年都不会，“现在是今年入冬来最冷，我看保存茶叶都不用冰柜了”。

昨天清晨6点半，导报记者在海拔约800米的森岩休闲农庄院子里看到，室外脸盆的水中，表面已结了一层冰，用手指按压冰面，冰面很容易裂开，冰层并不厚，但水里是刺骨的冰冷。在一些排水管道出口，也结上了冰块。在村里，锦鲤溪依然在流淌，不过溪边的岩石上，也已经结了不少冰块，有些地方还形成了冰柱。

随后，导报记者驱车上山，来到海拔1108米高的七仙岩。沿途的土路上，结满了冰刺。这些冰刺约有5厘米高，密密麻麻冻在土路上。汽车辗轧时，可以听到清脆的碎冰声。

到达七仙岩后，这里寒风呼啸，明显比村里更冷一点。导报记者拿出温度计一测，气温只有-5℃，比村里还低。

此外，昨天在北部山区的白交祠、水洋、云顶山等处，也都纷纷出现结冰现象。不过因为水汽条件不足，昨天厦门岛外天空没再飘起雪花。

岛外那么冷，岛内市区里温度也没高到哪里去。

“这种‘鬼天气’，让我觉得每次开门都像在开冰箱。”市民陈先生忍不住在微信朋友圈吐槽寒冷的天气。这样的天不只是冷，更是冻，不少市民的微信朋友圈也纷纷被气温数值刷屏。

气象数据显示，前天入夜后，厦门气温持续走低，到昨天中午12时跌到了4.7℃。午后短暂的回温后，冷空气开始发起总攻，气温继续下降，到昨晚8点，已经只有3.7℃。

厦门市气象台也于昨天上午继续发布降温蓝色预警信号及霜冻蓝色预警信号。和往年比，这次到底有多冷？气象专家介绍，历史上厦门1月份最低气温平均值是5.1℃，近段时间来的水平已明显低于这一水准。

以位于厦门狐尾山气象台的东渡站数值为标准，1953年有气象记录历史以来低于2℃的天数只有两天，历史上1月份低于3℃的天数也只有5天。其中，极端最低气温出现在1991年12月29日，只有1.5℃。气象专家预计，此次厦门极端最低温或达到1℃，可能破历史纪录。

好消息是，经过昨夜今晨的低温后，这股寒潮的影响也将渐渐结束，明天气温将回暖至9℃至13℃水平，不会再这么“冻人”。

【花絮】

军营村下雪啦 上千名游客涌入

军营村下雪了！军营村结冰了！这两日，寒潮的到来，给这个村庄送来了难得一见的美景。昨天一早，大批游客涌入军营村，欣赏冰点之下的撩人美景。

昨天一早，家住岛内的陈小姐一家就专程驱车赶到了军营村。“真是太漂亮了，在厦门从来没见过这样的景色！”尽管很冷，但陈小姐一边搓手一边兴奋地说。

“我们粗略估计了一下，进村的车子大约有300部，一天下来就有上千名游客。以往除了重要的民俗活动外，我们村里还没见过这么多游客呢！”军营村有关负责人激动地说。

大量游客的到来，也带旺了村里的经济。村里的土鸡、土鸭、鸡蛋等农产品，以及特色的高山茶也深受游客青睐。“这一场雪，着实让军营村火了一把！”村民开心地说。

想吃美味“冻豆腐” 把鲜豆腐放屋外就行

天冷烫火锅，加点冻豆腐，鲜美又好吃。

这几天的军营村，要吃冻豆腐可非常简单，只要将鲜嫩的豆腐往外放上一夜……

从前天晚上开始，军营村进入了0℃以下的气温。当天19时，导报记者将一块新鲜豆腐切块放在盘子上，拿到户外摆放。第二天早晨7时，豆腐已从白色变成淡黄色，也不再那么密实，而是被冻出孔来。伸手一摸，“冻豆腐”制成。