赣瑞龙铁路今日正式开通 周末可以来趟"红色之旅"

厦门晚报讯（记者赖贵旺）今天，从赣州经瑞金到龙岩的赣瑞龙铁路正式开通运营，从厦门到赣州，只需3.5个小时，比原先的7小时缩短约一半。据悉，赣瑞龙铁路的动车车票已于昨日11时30分开始发售。

据悉，赣瑞龙铁路首批开行4对动车组列车，分别为赣州和福州之间2对、赣州和厦门之间2对。厦门至赣州的D6982次列车，12点12分从厦门站出发，途经漳州、南靖、龙山镇，到龙岩后，与赣瑞龙铁路相连接，15点34分到达赣州。D6984次列车于16点41分从厦门站出发，20点30分到达赣州。

赣瑞龙铁路是连接赣南、闽西革命老区的首条快速铁路，与京九、龙厦、沿海快速铁路相连，并被誉为“红色铁路”。该线西起江西省赣县，经于都县、瑞金市、长汀县、上杭县，东至龙岩市，线路全长250公里。全线设赣县、于都、会昌北、瑞金、长汀南、冠豸山、古田会址、龙岩等8个车站，设计运行时速200公里。

　　赣瑞龙铁路沿线游览示意图

【赣县】

　　■赣县客家文化园。

　　■赣县板鸭。

赣南是客家先民南迁第一站，是客家文化的发祥地和客家人最大的聚居地之一，有“客家摇篮”之称。

赣县素有“中国板鸭之乡”的美誉，沙地的板鸭是赣州人餐桌上的必备美食。黄元米果也是地道的客家美食，软糯可口，甜咸皆宜。

【于都】

　　■“唢呐艺术之乡”于都。

　　■烧卷子。

于都客家唢呐历史悠久，据不完全统计，全县有1000多名唢呐手。1993年，于都县被江西省文化厅授予“唢呐艺术之乡”。

于都烧卷子源于畲族，形似蝉羽，入口香脆，香辣又酸甜，在于都各乡村几乎都有。此外，用优质晚米制成的于都禾丰珍珠粉也是当地的美食。

【会昌北】

【瑞金】

　　■中华苏维埃共和国临时中央政府遗址。

瑞金地处赣南东部山区，是客家人的重要聚居地，也是客家文化的主要发祥地。

瑞金芋子饺堪称客家小吃的代表，饺子皮晶莹剔透，内馅饱满丰富，吃的时候还要蘸上当地调制的酱油辣椒。瑞金肉丸分为全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸数种，蘸上配有胡椒末的酱油，味道鲜美。

【冠豸山】

　　■冠豸山风景区。

【古田会址】

　　■古田会议会址。

【长汀南】

　　■长汀古城墙。

　　■客家擂茶。

长汀是世界客家首府，仍保留独具魅力的、有客家特色的民俗文化、服饰文化、建筑文化、饮食文化、宗教文化和风土人情。

擂茶是客家人独特的风味食品，至今仍在许多乡村保留。适量的大米加入芝麻、黄豆、花生、茶叶以及桔皮等擂制后，熬煮而成擂茶，清香、微苦，十分可口。

【龙岩】

　　■永定土楼。

　　■客家捶圆。

龙岩是享誉海内外的客家祖地和重要的台胞祖籍地。在台湾苗栗县，还有仿建的客家土楼。

四堡漾豆腐已有300余年历史，豆腐清甜，馅料鲜美。客家捶圆口味纯正，既有韧性又很爽脆，人们形容捶圆的弹性良好，常常说“跌落桌上跳三跳”。