余婕推荐SM二期为时尚地标 称时尚是不矫情、不作

【人物】

余婕

她曾在公关公司任职十多年，做到了副总，然而太忙碌的工作使得事业与家庭无法平衡，于是她决定自主创业。她喜欢烘焙，发现定制甜品台是个市场空缺，于是将兴趣变成了工作，创办了荞艺优品创意策划有限公司，融入最新的产品设计理念，呈现最时尚的定制创意甜品台。

厦门晚报讯（记者 施璐玮）“有些人为了时尚而拼命追赶时尚，我觉得这样太累了。在我看来，时尚是一种态度，不矫情、不作，回归真我。”余婕说，无论是之前工作的公关公司，还是现在自己的创意甜品台，她的身边都是时尚人群。

“时尚就是让自己有能力做自己喜欢的事、拒绝不喜欢的事”。按照她对时尚的这个定义，她还真的很时尚，穿着也很随性。

【时尚体验】

只要给个主题，她就能设计出专属甜品

最初开始接触烘焙时，余婕只是把它当做解压的一种消遣方式。晚上10点多下班回到家，只要走进厨房开始准备做甜品，她就能感受到源自心底的宁静。做好的甜品带给同事分享，更会给她带来满满的成就感。

选择做甜品台设计，灵感来自一次“被拒绝”的经历。当时还在公关公司的她，为某豪车品牌做场茶歇，她问甜品提供方能否在甜品上画个汽车的logo，对方表示做不到，还摆出一副“我们给你什么你就用什么”的架势。余婕自己也做烘焙，觉得这并不难，于是决定自主创业时就从这里入手。

作为福建省内首家专业的甜品台设计公司，余婕已与多个品牌合作，只要对方给个主题和主色调，她和她的团队就能设计出相应的甜品来呼应主题。替手机公司设计甜品台，他们能捏成几百上千个可爱的手机形状甜品。即使没有明确的主题，她也会依据场地的装修风格定下设计方案。

【时尚分享】

甜品圈也有潮流，她更偏爱好吃的法式甜点

“以前在活动中，甜品只是小配角，现在我们定制创意的甜品台已成了活动中的亮点。”余婕说，不少人举办婚宴或生日宴，也会请她设计甜品台，能见证者别人的幸福让她觉得很快乐。

服饰界有时尚潮流，甜品圈也有。余婕说，甜品界的时尚潮流也会定期发生变化，比如前几年流行色彩丰富、容易造型的翻糖蛋糕，这两年则以奶油做出各种唯美花朵的裱花蛋糕为时尚。

余婕偏爱法式甜点，她会依据客户的需求推荐产品。“造型好看的翻糖蛋糕，基本上不太好吃，但适合营造气氛；韩式裱花蛋糕好看，口感也不错，但是植物性奶油偏多。如果要好吃，还得是法式甜点。”

她说，创意甜品台在厦门起步稍晚，她会定期送师傅去外地培训或参加展会，学习参考外地或国外的案例。