首届两岸葡萄酒品酒师大赛今落幕 选手盲品竞佳酿

选手现场品鉴红酒。

评委老师品鉴。

东南网11月12日厦门讯（本网记者 邹玒 通讯员 李心 王星乐）今天，首届海峡两岸葡萄酒品酒师大赛在厦门市中华全国总工会厦门劳动模范疗休养中心成功举办。本届大赛汇聚了两岸顶尖红酒专家选手，是厦门自贸区成立之后首次举办的重大活动，也是两岸首次联合举办的专业品酒师大赛。

大赛由厦门市总工会、海峡两岸劳工发展交流协会主办；厦门市开发区工会、厦门象屿保税区工会联合会、厦门象屿集团工会承办。强大的组织架构保障了赛事专业性与权威性，同时也吸引了一大批业界人士的关注与参与。

选手“来势汹汹”

此次大赛旨在搭建两岸高端品酒师竞赛平台，促进两岸劳工交流技术提升，也因此特别面向海峡两岸招募葡萄酒品鉴高手参赛。

选手们可谓势均力敌，来自台湾的的五位选手在专业品酒比赛中获得多项殊荣。而代表厦门出战的品酒师也是实力非凡，2014“象屿杯”葡萄酒品酒师技能大赛第一名刘琦，国家高级品酒师、《葡萄酒盲品基础课程》授权讲师吴王宏，2014中国盲品大赛第七名冠军队队长吴思以及该团队成员林洪胜，如此强大的阵容，让大家在比赛伊始便充满期待。

大赛的裁判团和评委团也都是业界权威，包括来自台湾的台湾酒研学院院长陈怡桦、来自北京曾荣获WSET(四级)国际权威认证的高级品酒师李晨光（此项认证国内仅有四人获得）、巡味葡萄酒与酒店管理学校校长周恩仕等，足镇场面。

赛场精彩不断

现场选手通过眼观、鼻嗅、口尝等方式品鉴出现场红酒的品种、酒精度、年份、产区等信息。选手们判断的精准度不时让现场观众们发出由衷的赞叹声，高水平的发挥也让比赛在紧张刺激的氛围中展开。

最终，选手刘琦、吴思、郭慧如和林洪胜（二者并列）分别获得首届海峡两岸葡萄酒品酒师大赛一二三等奖。

比赛结束后，与会的领导、两岸红酒专家和品酒师们一道参观了厦门自贸区和相关企业，实地了解厦门葡萄酒产业的现状和发展前景。随后，一行人还在美丽的环岛路格兰会所展开“葡萄酒文化交流沙龙”，大家针对品酒师在两岸发展的历史与前景、两岸葡萄酒行业发展现状与合作前景等议题，进行热烈而又深度的交流沟通。

大赛组委会透露，本次海峡两岸葡萄酒品酒师大赛也被赋予了重要意义：除了促进葡萄酒品酒师行业规范化、专业化、成熟化发展，更为打造一个两岸红酒业深度交流合作平台，致力于推动整个自贸区葡萄酒行业的发展，促进两岸劳工交流技术提升。而此次大赛承办方象屿集团即将迎来成立20周年（11月28日），选择参与承办此次大赛，正因其最先在象屿保税区成功打造葡萄酒交易集散中心，通过平台搭建、招商引资，助力象屿保税区逐步发展成为集展示、仓储、物流、培训、酒文化为一体的海西最大进口酒类集散中心。赛事以后还将继续举办，在规模、内容、创意等方面也会不断提升。