八成受访者吃饭爱打包 吃喜酒也兴起了“光盘”

厦门晚报讯（文/图 记者 林珊 见习记者 张靖玮 实习生 苏冬梅 张至谦）吃多少装多少，吃不完的打包回家。曾经一度广为人知的“光盘行动”以实际行动反对浪费、倡导节约粮食。如今，“光盘行动”发起已有两年多，还有多少人坚持“光盘”？昨天是第35个“世界粮食日”，记者随机向100名市民进行了问卷调查。结果显示，有八成受访者外出就餐会打包，甚至吃喜酒也兴起了“光盘”。

【问卷数据】

八成受访者习惯打包

参与问卷调查的市民，100%认为“光盘行动”是节约粮食，91%的人知道“光盘行动”计划，但只有57%的人知道昨天是“世界粮食日”。

60%的受访者在家庭用餐或外出用餐时，都会选择多点一些饭菜；85%的人经常遇到饭菜吃不完。

如果家里有剩菜剩饭，20%的受访者会直接倒掉，42%的受访者选择放在冰箱，28%的人要看剩的是什么再选择处理，10%的人把剩饭剩菜拿去喂小狗小猫等。

如果在餐厅就餐，47%的受访者会打包，不过要看同桌吃饭的是什么人；33%的人不管和谁吃饭都会打包;20%的受访者不打包直接离开。

【名词解释】

光盘行动

2013年1月16日，北京一个名为“IN_33”的团体发起了这项公益活动，带动大家珍惜粮食。“光盘行动”的宗旨是:餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。养成生活中厉行节约、反对浪费的习惯，不仅是在餐厅吃饭打包，更倡导在外按需点菜、在家按需做饭。“光盘行动”得到广大市民的支持，成为当年十大新闻热词，也是2013年中国十大流行语之一。

【记者调查】

食堂

胃口不好时，主动要求服务员少打饭菜

昨天下午5点半左右，正是厦大芙蓉餐厅就餐时间。记者在碗筷回收处观察，10名学生中有8人的盘中只有骨头和菜根，基本做到了光盘。

“还有很多人连饭都吃不饱呢，太浪费不应该。”一名学生说。几名“光盘”学生都表示，对自己的食量很了解，打菜的时候就吃多少打多少。有的女生说，胃口不好的时候会特别交代食堂打饭的师傅只要打一两就好。

两名剩饭剩菜比较多的同学，对没能做到“光盘”的解释是“食欲没规律”，打菜的时候事先估计不到能吃多少，平时也没留意有没有吃完。

很多学生都了解“光盘行动”，据说校方此前也举办过鼓励“光盘”的活动，只要拍下自己的“光盘”发给活动主办方，就可以获得奖品。还有的同学说，在食堂或餐厅吃饭，看到桌上或墙上有节约饭菜的标语，也就潜移默化养成了“光盘”的习惯。

在一家单位食堂，记者注意到服务员在打饭时“男女有别”，一般给男士打的饭菜都较多，女士则较少，也有的就餐人员会主动提出增加或减少饭菜的量。